Вино M. Chapoutier, Cotes-Rotie "Les Becasses" AOC, 2013 (32301)

Онлайн магазин алкогольных напитков рекомендует выбрать Вино M. Chapoutier, Cotes-Rotie "Les Becasses" AOC, 2013 по хорошим ценам. джин , а также коньяк хеннесси - цена должна быть для вас интересной, а превосходная доставка по Мариуполю и Украине будет реализована в оговоренный срок. Привлекательная цена коньяка hennessy а также, на вкусное полусухое вино в интернет магазине Drink-Time. Если Вы хотите купить виски ballantines - добавьте в корзину товар, и выберите способ оплаты и доставки. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных клиентов действуют выгодные скидки, которые позволят коньяк hardy купить по самым лучшим ценам. Если хотите заказать Вино и вкусное полусухое вино - добавьте в корзину товар, и выберите метод доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино темного красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкусовые качества

Вино покоряет полным, богатым, округлым вкусом с нотами вишни, малины, специй и трав, со зрелыми танинами и долгим, глубоким послевкусием.

Ароматическая композиция

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот малины, измельченных цветов, подлеска и трав.

Гастрономическая пара

Вино хорошо сочетается с жареной пернатой дичью (фазан, утка), красным мясом, блюдами в красном винном соусе, мягкими сырами.

Дополнительная информация

Вино Cotes-Rotie "Les Becasses" произведено из сорта Сира, выращенного на винограднике, почвы которого состоят из хлоритовых сланцев, железа и гранита. После ручного сбора урожая, виноград прессуется и отправляется на брожение в открытых деревянных бочках. Два ежедневных прессования обеспечивают хорошую насыщенность цвета и содержание дубильных веществ. Температура брожения, которое в зависимости от урожая длится 3-4 недели, не превышает 33 °C. После винификации, вино делится на две части, одна из которых, составляющая треть винтажа, выдерживается в новых дубовых бочках, а другая — в использовавшихся ранее дубовых бочках. Вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.

Имя Шапутье присутствует в долине Роны с 1808 года. Далекий предок Шапутье — Полидор — был первым, кто начал покупать лозы, став не просто виноградарем, но производителем вина и бизнесменом. Нынешний президент Винного Дома — Мишель Шапутье — представитель седьмого поколения семьи, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи.