Вино M. Chapoutier, Ermitage "Le Meal" AOC, 2002 (32211)

Сайт рома и прочих алкогольных напитков дарит возможность подобрать и купить Вино M. Chapoutier, Ermitage "Le Meal" AOC, 2002 по хорошим ценам. Cote Mas , или гленфиддик 12 лет 0.5 - цена - Вам понравится, а превосходная доставка по Виннице и других уголках Украины будет реализована в оговоренный срок. Выгодная цена шампанского лев голицын и на whisky american oak в онлайн магазине Drink Time. Если хотите купить вино рислинг - добавьте в корзину товар, и укажите удобный метод доставки и оплаты. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных клиентов действуют скидки, которые дадут возможность виски ballantines купить по наиболее привлекательным ценам. Если вам нужно купить Вино или whisky american oak - добавьте в корзину товар, и выберите удобный тип доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкусовые качества

Вино обладает полным, плотным и пышным вкусом с тонами дыни, персика, диких трав и жареного миндаля. Бодрящее послевкусие отмечено нюансами минералов.

Ароматическая композиция

Среди ароматов светлых фруктов улавливаются нотки сельдерея и хорошо интегрированные интонации дуба.

Гастрономическая пара

Вино замечательно подчеркнет вкус фуа-гра, омаров, рыбных блюд и морепродуктов. Его подают к птице в соусе, белому мясу, рагу из телятины, пряным блюдам, а также к козьим сырам и сырам с плесенью.

Дополнительная информация

Ermitage "Le Meal" — роскошное и захватывающее белое сухое вино с богатым и насыщенным вкусом, способное развиваться в бутылке на протяжении 30 и более лет.
Название "Эрмитаж", вероятно, впервые появилось в XVII века в память о Генри Гаспаре, рыцаре из Sterimberg, который, вернувшись из крестовых походов XIII-го века, устав от ведения войны, жил как отшельник (hermite) на склоне, который даровала ему Анна Кастиллийская, королева Испании. Здесь же он посадил первые виноградники.
Виноград для производства "Le Meal" произрастает на склоне холма, на высоте 150-200 метров. Почва в этой местности состоит из очень старых речных наносов, сохранившихся с ледникового периода, и множества камней, которые способствуют "утеплению" земли. Лозы старые — более 50 лет — дают низкую урожайность и гарантируют высокое качество. Виноград собирают вручную в период его полной зрелости. Около 50% винифицируют в новых бочках, остальное — в чанах. Перед розливом вино созревает в бочках и проверяется частыми дегустациями. Органолептические испытания проводятся для того, чтобы определить, как долго вино должно оставаться в бочках до даты розлива. Как правило, розлив происходит через 10-12 месяцев после сбора урожая.

Имя Шапутье присутствует в долине Роны с 1808 года. Далекий предок Шапутье — Полидор был первым, кто начал покупать лозы, став не просто виноградарем, но производителем вина и бизнесменом. Нынешний президент Винного Дома — Мишель Шапутье — представитель седьмого поколения семьи, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и уникальность различных вин. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи.