Вино Merlot IGT l'Apparita, 2008 (18647)

"Л'Аппарита", 2008, 750 мл

Код товара: 18647

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 9 165 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

Быстрая доставка

Сертифицированная продукция

Оплата при получении

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Онлайн магазин алкоголя предлагает прикупить Вино Merlot IGT l'Apparita, 2008 по стоимости как у производителя. эпплтон эстейт , а также macgregor виски - цена - будет для Вас заманчивой, а молниеносная отправка по Константиновке и Украине будет выполнена на высоком уровне. Доступная цена виски glenmorangie а также, на новозеландские вина в интернет магазине Drink-Time. Если Вы решили купить виски maker's mark - добавьте товар в корзину, и укажите тип оплаты и доставки. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных покупателей работают постоянные скидки, которые помогут российское шампанское купить по наиболее выгодной цене. Если Вы хотите купить Вино и новозеландские вина - добавьте товар в корзину, и укажите тип оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино глубокого, насыщенного, блестящего красного цвета.

Вкусовые качества

Вкус вина сочный, полный, гармоничный, с потрясающими мелкозернистыми танинами, шелковистой, гладкой и эластичной текстурой, щедрыми фруктовыми нотами.

Ароматическая композиция

Доминирующим в аромате вина тонам спелых темных фруктов добавляют сложности ноты табака, лакрицы и дыма.

Гастрономическая пара

Вино прекрасно подходит к блюдам высокой кухни, жареному или приготовленному на гриле мясу, жареной утке, зайчатине.

Дополнительная информация

"l'Apparita" — это культовое и старейшее вино хозяйства Кастелло ди Ама, принесшее своим изготовителям всемирную известность, начиная с самого первого винтажа в 1985 году. Оно прошло проверку временем, поэтому не дает ни малейшего повода сомневаться в своем качестве. Виноградник "Л`Аппарита" образован из нескольких небольших участков, расположенных в верхней части большого виноградника Виньето Беллависта. Его площадь составляет 3,8 га. Мерло был посажен здесь в 1982-85 годах.
Урожай для "Л'Аппарита" 2008 был собран 29 сентября. Виноград дважды подвергся отбору и сортировке: сначала на винограднике, а затем — на винодельне с помощью специальных сортировочных столов. Ягоды были дестеблированы и прошли легкое прессование. Ферментация и мацерация в резервуарах из нержавеющей стали проходили при температуре 32-33°C в течение 4 недель. Весь процесс винификации проводился в контакте с кожицей. Яблочно-молочное брожение в бочках из дуба Аллье закончилось в ноябре. Затем вино выдерживалось в деревянных бочках в течение 18 месяцев: половина бочек были новыми, половина — средней и легкой степени обжига. Вино "Л`Аппарита" с его идеальной структурой и тонким балансом между всеми компонентами обладает большим будущим и может храниться как минимум до 2020 года.
Компания Castello di Ama была основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico, между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии.

Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине 20 века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей. В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе.

Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардоне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества.

Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние — Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.

Цвет вина Красное

Рейтинги и награды RP 93, WS 93

Подходит к мясо, жареное мясо, гриль, зрелые/выдержанные сыры

Виноград Мерло

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Насыщенное

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 16-18°C

Объем 0.75 л

Вкус Полный, Сочный, Фруктовый, Шелковистый, Гармоничный, Гладкий

Страна Италия