Вино Merlot IGT "l'Apparita", 2015, gift box (2211)

Кастелло ди Ама, "Л'Аппарита", 2015, в подарочной коробке, 750 мл

Код товара: 2211

Вино Merlot IGT "l'Apparita", 2015, gift box фото 1

Вино Merlot IGT "l'Apparita", 2015, gift box фото 2

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 12 910 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

Быстрая доставка

Сертифицированная продукция

Оплата при получении

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Онлайн магазин шампанского и другого алкоголя предоставляет для Вас возможность выбрать и купить Вино Merlot IGT "l'Apparita", 2015, gift box по интересной цене. don simon , или auchentoshan american oak 0.7 - цена должна быть для вас интересной, а доставка по Константиновке и Украине будет реализована в оговоренный срок. Выгодная стоимость баллантайнс а также, на whiskey tullibardine на сайте Drink Time. Если Вы уже решили купить виски jack daniels - добавьте в корзину товар, и укажите удобный способ доставки и оплаты. Напоминаем, что для постоянных клиентов действуют постоянные скидки, которые помогут амарула купить по самым доступным ценам. Если Вы хотите заказать Вино или whiskey tullibardine - добавьте в корзину товар, и выберите удобный тип доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкусовые качества

Вино демонстрирует округлый, полный, шелковистый вкус с нотами вишни, сливы, диких ягод, табака и подлеска, плотными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Ароматическая композиция

Роскошный, элегантный аромат вина изобилует оттенками черешни, специй, шоколада и дыма от барбекю.

Гастрономическая пара

Вино прекрасно подходит к блюдам высокой кухни, жареному или приготовленному на гриле мясу, жареной утке, зайчатине.

Дополнительная информация

"l'Apparita" — это культовое и старейшее вино хозяйства Кастелло ди Ама, принесшее своим изготовителям всемирную известность, начиная с самого первого винтажа в 1985 году. Оно прошло проверку временем, поэтому не дает ни малейшего повода сомневаться в своем качестве. Виноградник "Л`Аппарита" образован из нескольких небольших участков, расположенных в верхней части большого виноградника Виньето Беллависта. Его площадь составляет 3,8 га. Мерло был посажен здесь в 1982-85 годах. Сбор урожая проводится в середине сентября. Виноград важды подвергается отбору и сортировке: сначала на винограднике, а затем на винодельне с помощью специальных сортировочных столов. Ягоды проходят дестеблирование легкое прессование. Ферментация и мацерация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при температуре 32-33 °C в течение 4 недель. Весь процесс винификации проводится в контакте с кожицей. Яблочно-молочное брожение в бочках из дуба Аллье заканчивается в ноябре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев, из них половина — новые.

Вино "Л`Аппарита" с его идеальной структурой и тонким балансом между всеми компонентами обладает отличным потенциалом хранения — до 25 лет.
Компания Castello di Ama была основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico, между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии.

Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине ХХ века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей. В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе.

Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардоне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества.

Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние — Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.

Цвет вина Красное

Рейтинги и награды JS 96, RP 96, WS 94

Подходит к утка, мясо, мясо на гриле, жареное мясо, блюда высокой кухни, заяц, зрелые/выдержанные сыры

Виноград Мерло

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Тёмное

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 16-18°C

Объем 0.75 л