Вино Montes, "Purple Angel", 2015 (31128)

Онлайн магазин алкогольных напитков предлагает заказать Вино Montes, "Purple Angel", 2015 по доступной стоимости. кава вино , а также гальяно ликер - цена - будет для Вас интересной, а быстрая отправка по Кременчугу и другим уголкам страны будет выполнена в указанный срок. Привлекательная цена на кристалл шампанское или на киндзмараули красное полусладкое в магазине drink-time.com. Если хотите купить джин - добавьте товар в корзину, и выберите метод доставки и оплаты. Обратите внимание, что для постоянных покупателей действуют постоянные скидки, которые помогут пиво dab купить по наиболее выгодной цене. Если хотите заказать Вино и киндзмараули красное полусладкое - добавьте в корзину товар, и выберите удобный метод доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино впечатляюще глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкусовые качества

Вкус вина полный, плотный, энергичный, хорошо структурированный, с шелковистыми, полированными танинами, сочной кислотностью и замечательным, элегантным послевкусием, очень соответствующим аромату.

Ароматическая композиция

Аромат вина обладает невероятной элегантностью и сложностью, открывая слой за слоем новых ощущений. Он представлен выдающимися нотами спелых красных и черных ягод на фоне оттенков сладких специй. Тона темного шоколада и кофе мокко очень хорошо сочетаются с характерными фруктовыми тонами.

Гастрономическая пара

Вино настоятельно рекомендуется подавать с красным мясом, бараньими отбивными с розмарином, свиными ребрышками, каннеллони.

Дополнительная информация

"Purple Angel" или "супер-Карменере" — роскошное нефильтрованное вино, представляющее сорт Карменере с новой, неизвестной до сих пор, стороны. "Purple Angel" — одно из первых чилийских вин из винограда Карменере, выращенного не во французском Бордо, а на теплых почвах Южной Америки. Вино создается с добавлением небольшой части сорта Пти Вердо и отличается мощным, концентрированным вкусом, высоким потенциалом хранения и насыщенным фруктовым ароматом. Виноград был выращен на двух виноградниках долины Кольчагуа. На первом из них — Apalta — виноград высаживают на крутых склонах, угол наклона которых составляет 45°, тем самым обеспечивая отличную экспозицию, способствующую достижению максимальной зрелости. Прохладный бриз океана и низкие ночные температуры позволяют винограду медленно развивать сортовые ароматы и кислотность. На втором винограднике Marchigue немного прохладнее из-за его более близкого соседства с океаном. Здесь преобладает сухой климат, обеспечивающий здоровье будущему урожаю. Весь виноград собирают исключительно вручную. Высококачественный виноград, тщательная винификация и выдержка в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба позволили получить очень богатое вино с прекрасной структурой и хорошим потенциалом хранения. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа.
Винтаж 2015 года винный критик Джеймс Саклинг назвал "пожалуй, самым великим "Purple Angel". С удивительной текстурой и плотностью, фантастически тонкими, шелковистыми и полированными танинами, потрясающей энергией и интенсивностью". Это вино, безусловно, предназначено для длительного хранения.
Небольшая часть вин Montes стоит особняком и из-за своей оригинальности, и даже исключительности, неофициально относится к линейке "Icons" — винам экстраординарным, необычным и незабываемым. К таким винам относятся: созданное в бордоском стиле Montes "Alpha M", вино ультра-премиум класса Montes "Folly" из высокогорного сорта Сира и "Purple Angel", называемое "супер-Карменере". По мнению производителя, именно эти вина наглядно демонстрируют тягу (и даже одержимость) Аурелио Монтеса к производству высококачественных вин, о чем свидетельствует их мгновенный и оглушительный успех у покупателей и экспертов.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили".

Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира.
В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel".

Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.