Онлайн магазин водки и алкогольных напитков предоставляет для Вас возможность выбрать и приобрести Вино Olivier Horiot, "En Valingrain" Rose des Riceys AOC, 2013 по доступной цене. капитан морган ромовый напиток , или шардоне белое сухое - цена - будет для Вас заманчивой, а быстрая отправка по Полтаве и Украине будет выполнена в указанный срок. Интересная стоимость вина и на tomatin виски в магазине drink-time.com. Если Вы уже решили купить вино рислинг - добавьте в корзину товар, и выберите способ доставки и оплаты. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных клиентов действуют скидки, которые помогут jelzin водка купить по самой привлекательной цене. Если Вы уже решили купить Вино или tomatin виски - добавьте товар в корзину, и укажите удобный тип доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино красивого, интенсивного розового цвета.
Вкусовые качества
Вкус вина сочный, сбалансированный, гладкий, чуть терпкий, с высокой кислотностью, низкими танинами, оттенками фруктов и ягод, тонкими нюансами солодки и апельсиновой цедры в продолжительном послевкусии.
Ароматическая композиция
Аромат вина легкий и удивительно фруктовый, с преобладающими тонами клубники и малины, нюансами травы и вишни.
Гастрономическая пара
Вино хорошо сочетается с жирной морской рыбой, такой как тунец, макрель, меч-рыба, а также блюдами из мяса домашней птицы и сырами.
Интересные факты
"En Valingrain" Rose des Riceys — оригинальное розовое вино из региона Шампань, "тихое шампанское с душой бургундца". Виноград сорта Пино Нуар с виноградника "En Valingrain" собирают вручную и тщательно сортируют. 10% ягод давится и заливается в гравитационный пресс, куда затем загружаются целые грозди. Мацерация продолжается 5-6 дней. Стекающий сок откачивается два раза в сутки. Вино помещают в дубовые бочки, где оно выдерживается на осадке 3-4 года. Готовое вино разливается без оклеивания и фильтрации. В результате получается нечто среднее между розовым и красным вином. Во Франции оно имеет особое название — Розе де Рисе, а в других странах почти неизвестно.
Вино "Ан Валенгран" Розе де Рисе неоднократно получало медали на конкурсе "Concours General Agricole Paris".
Хозяйство Champagne Olivier Horiot считается одним из самых прогрессивных и современных в регионе Шампань. Неординарность хозяйства выражается в выпуске не только шампанских, но и тихих вин, хотя такое редко встречается в Шампани. Нынешний владелец хозяйства, Оливье Орио — потомок виноградарей, которые выращивали лозы с семнадцатого века. Ранее виноград продавался, а Оливье в 1999 году начал собственное производство вина. Сначала винодельней производились только тихие вина, а с 2004 года — и шампанские. На семи гектарах виноградников выращивается семь разрешенных в Шампани сортов. В основном это Пино Нуар и Шардоне. Виноградники расположены в регионе Les Riceys, единственной винодельческой зоне, в которой есть три AOC: Champagne AOC, Coteaux Champenois AOC и Rose de Riceys AOC.
Практически все вина в хозяйстве — миллезимные. Методы обработки виноградников — биодинамические, при создании вин применяются древние технологии. Количество выпускаемого вина очень ограничено и составляет от 1000 до 3000 бутылок каждого вида.
Рейтинги и награды
JR 15, JS 93, RP 90, RP 91, Vivino 3.9, Vivino 4, Vivino 4.1, WE 86, WS 86, WS 92
Виноград, %
Пино Нуар: 100%
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв