Вино Pascal Jolivet, "Attitude" Pinot Noir, 2018 (26268)

Интернет магазин виски и другого алкоголя дарит возможность подобрать и заказать Вино Pascal Jolivet, "Attitude" Pinot Noir, 2018 по хорошей цене. немецкий лагер пиво , а также лев голицын брют - цена - Вас приятно удивит, а молниеносная отправка по Полтаве и всей Украине будет выполнена в указанный срок. Доступная цена коньяка шустов а также, на balblair vintage 2000 на сайте Дринк Тайм. Если Вы хотите купить ром havana club - добавьте товар в корзину, и укажите тип оплаты и доставки. Напоминаем, что для постоянных клиентов действуют выгодные скидки, которые помогут drambuie купить по наиболее привлекательным ценам. Если вам нужно купить Вино или balblair vintage 2000 - добавьте товар в корзину, и выберите удобный способ доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино прозрачного рубинового цвета умеренной интенсивности.

Вкусовые качества

Бархатистый вкус вина не обладает пышностью, но демонстрирует прекрасный баланс и утонченность. Тонкие древесные нюансы и деликатные мягкие танины окутывают фруктово-ягодные тона и исчезают в освежающем послевкусии.

Ароматическая композиция

Приятные ноты морского бриза в аромате вина рассеиваются с появлением элегантных тонов вишни, черной смородины, малины, подлеска, мха и грибов.

Гастрономическая пара

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из белого и красного мяса и сыров.

Интересные факты

Элегантное красное вино "Attitude" Pinot Noir выполнено в классическом стиле вин долины Луара. Вино является результатом традиционных методов виноделия, ведь философия винного дома Pascal Jolivet заключается в том, чтобы, насколько это возможно, не вмешиваться в природные процессы роста винограда и сам процесс виноделия.
Виноградники, на которых выращивается Пино Нуар для создания "Аттитюд", находятся в Турене и Сансере. Урожай собирают и сортируют ручным способом. Сначала проводят холодную мацерацию, которая длится минимум 15 дней. Затем вино подвергают процессу ферментации в течение 12-15 дней в зависимости от винтажа. 10% вина выдерживают в дубовых бочках, а остальные 90% — в стальных чанах.

Винный дом Pascal Jolivet, основанный в 1987 году, является одним из самых молодых и динамичных в долине Луары. Хозяйство специализируется на винах из Сансера и Пуйи-Фюме, которые производятся в классическом стиле долины Луары. Очень многие из них занимают лидирующие позиции в рейтингах и подаются в лучших ресторанах Франции. Виноградники общей площадью около 70 акров расположены на крутых склонах в окрестностях города Сансер, что на западном берегу Луары, а также на противоположном берегу в окрестностях Пуйи-Фюрме. Почвы Сансера содержат много известняка, глины и кремния. Это идеальные условия для выращивания Совиньон Блан. Виноградники Пуйи-Фюрме находятся на ледниковых почвах, содержащих большое количество кварца, что придает винам минеральный характер. Паскаль Жоливе придерживается идеи о том, что идеальное вино создает сама природа, поэтому вмешательства в естественные природные процессы винификации сводится к минимуму. Все вина Pascal Jolivet элегантны, утонченны и прекрасно сбалансированы.