Интернет магазин виски и другого алкоголя рекомендует выбрать и купить Вино "Pelago", Marche Rosso IGT, 2012 по лучшей цене. ликер de kuyper , или шнапс - цена должна быть для вас интересной, а быстрая оправка по Константиновке и других уголках Украины будет выполнена в указанный срок. Хорошая цена виски jameson или на лафройг виски на сайте Drink-Time. Если Вы решили купить вино сухое красное - добавьте товар в корзину, и укажите тип оплаты и доставки. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных клиентов действуют выгодные скидки, которые помогут schofferhofer купить по самым выгодным ценам. Если Вы уже решили купить Вино и лафройг виски - добавьте в корзину товар, и выберите метод оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.
Вкусовые качества
У вина элегантный, мягкий, шелковистый вкус с нотами черной смородины, вишни, черешни и подлеска, с легкими нюансами табака, измельченного камня и кожи, с гибкими танинами и долгим, стойким послевкусием.
Ароматическая композиция
Вино интригует богатым, многогранным ароматом, сотканным из нот ежевики, сливы, вишни, смородины, черники, подлеска и специй.
Гастрономическая пара
Вино великолепно подчеркнет вкус пернатой дичи, мяса диких животных, особенно оленины, блюд из красного мяса (говядины или баранины). Оно также составит отличную пару с выдержанными зрелыми сырами.
Дополнительная информация
Вино "Пелаго", впервые произведенное в 1994 году, стало одним из самых знаменитых и ценимых вин Италии. Слава пришла к нему после победы в 1997 году на международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне. Особенность "Пелаго" заключается в первую очередь в интересном сочетании сортов: Монтепульчано, выражающего стиль и особенности родного терруара, Каберне Совиньон и Мерло, добавляющих не только ароматность и сложность, но и бордоский характер. Название "Pelago" происходит от "pelagos", что в переводе с древнегреческого означает "море". Вино имеет морской характер и специфические качества вкуса и аромата, которые типичны для вин, произведенных около побережья. Вино рекомендуется пить из большого широкого бокала, который позволяет вину насытиться кислородом и сделает танины менее концентрированными.
"Pelago" производится только в годы лучшего урожая. Виноградник расположен в коммуне Осимо на высоте 150 метров над уровнем моря и имеет юго-восточную экспозицию. Почва сформирована из морских отложений периода плиоцена и плейстоцена, она очень глубокая, глинистая, с обилием известняка. Урожайность лоз ограничена 50-60 гл/га. Виноград собирается вручную: в начале сентября снимают Мерло, ближе к концу месяца собирают Каберне Совиньон, заканчивают сбор во второй половине октября сортом Монтепульчано. Виноград дестеблируется, слегка дробится и ферментируется 14-15 дней при температуре 27-29 °С в стальных резервуарах при регулярном погружении шапки. Для яблочно-молочного брожения и последующей выдержки вино перемещается в 225-литровые дубовые бочки сроком на 14 месяцев. После бутилирования "Pelago" дозревает в течение 12 месяцев в подвалах винодельни при определенной температуре. Винтаж 2012 года можно пить уже сейчас или хранить до 2027 года.
Создание винодельческого хозяйства Джино Умани Ронки (Umani Ronchi) датируется 1950 годом, когда Джино приобрел большой кусок земли на невысоких холмах Марке, рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккьо дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами — Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь, такими как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Наиболее престижными продуктами Умани Ронки являются такие вина: Росо Конеро Сан Лоренцо и Кумаро, Вердиккьо Казаль ди Серра и Вилла Бьянки.
Рейтинги и награды
D-5 4, FM 91, GR 3, JR 16, JR 17, JR 17.5, JR 18, JS 90, JS 92, LE-20 20, LM 97, LV-3 3, LV-100 92, RP 84, RP 87, RP 88, RP 89, RP 90, RP 92, RP 93, RP 94, ST 90, ST 94, Vivino 3.6, Vivino 4.6, W&S 91, WE 89, WE 90, WE 93, WS 88, WS 90, WS 91, WS 92
Подходит к
мясо, мясо диких животных, оленина, птица, сыры, говядина, баранина, дичь, зрелые/выдержанные сыры
Вкус
Изысканный/элегантный,
Камни,
Кожа,
Мягкий,
Подлесок,
Стойкий,
Табак,
Черешня,
Черная смородина,
Шелковистый,
Вишня,
Гибкий,
Долгий/продолжительный
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв