Магазин алкоголя дарит возможность выбрать Вино Planeta, "Cerrasuolo di Vittoria" DOCG, 2014 по актуальной стоимости. kaluah ликер , а также виски грантс 12 лет - цена - будет для Вас заманчивой, а быстрая отправка по Мариуполю и другим регионам Украины будет выполнена в указанный срок. Доступная стоимость шампанского кристалл или на вино frontera в магазине Drink-Time. Для того чтобы купить калуа - добавьте товар в корзину, и укажите удобный тип оплаты и доставки. Не забудьте, что для постоянных покупателей работают скидки, которые помогут мондоро купить по самой привлекательной цене. Если Вы решили заказать Вино и вино frontera - добавьте в корзину товар, и выберите способ оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино насыщенного красно-рубинового цвета с легкими вишневыми бликами.
Вкусовые качества
Вкус вина очень свежий, с тонкой текстурой, оттенками красных фруктов и ягод (клубники и вишни), нюансами имбиря и опунции.
Ароматическая композиция
Очень характерный и узнаваемый аромат вина составляют оттенки спелого граната, небольших красных фруктов, клубники, вишни, индийской опунции и фруктовой карамели.
Гастрономическая пара
Вино достаточно универсально в своих гастрономических сочетаниях. Оно подойдет к основным блюдам из рыбы и мяса, вареному мясу, белому мясу, сырам средней зрелости, острой пище, к таким сицилийским блюдам, как кус-кус с овощами, arancine (рисовые шарики, фаршированные мясом, ветчиной и сыром), жареная скумбрия, ризотто. Также вино сочетается с пиццей с различными начинками и мясными рулетами.
Интересные факты
Вино "Cerasuolo di Vittoria" родилось в 2001 в живописной сельской местности Дорилли. Название "Черассуоло" происходит от слова "чераса", что на сицилийском диалекте означает "вишня". Вино производится из купажа коренных сортов винограда — Неро д'Авола и Фраппато. Виноградник в Дорилли расположен на небольшой высоте — 60 метров над уровнем моря. Почвы в этом районе имеют песчаную текстуру и в основном состоят из красных песков, происходящих из так называемых морских террас, богатых известняком. Урожайность ограничена 1,5 кг винограда с одной лозы. Сбор урожая начинается 20 сентября. После сбора ягоды тщательно отбираются, проходят 8-дневную мацерацию и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25°C. Вино бутилируют в апреле. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.
Планета — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло Корино сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединённых одной дорогой. Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном на Шардоне и Фиано. Здесь производятся Segreta Bianco, Alastro, Cometa и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.
Затем, в 2001 году, Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся Segreta Rosso, Merlot, Syrah и великолепное Burdese — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.
Вина Планеты — исключительно и неизменно высокого качества — заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Рейтинги и награды
GR 1, GR 2, JR 15, JR 16, JR 16.5, JR 17, JS 91, JS 93, LV-3 2, RP 86, RP 88, RP 89, RP 90, RP 91, ST 88, ST 89, ST 90, Vivino 3.3, Vivino 3.4, Vivino 3.5, Vivino 3.9, W&S 90, WA 87, WE 86, WE 87, WE 88, WS 84, WS 86, WS 88, WS 90
Виноград, %
Фраппато: 30%, Неро д'Авола: 70%
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв