Вино Planeta, "Santa Cecilia", Sicilia IGT, 2010, 375 мл (27693)

Интернет магазин ликеров и прочего алкоголя предоставляет для Вас возможность подобрать Вино Planeta, "Santa Cecilia", Sicilia IGT, 2010, 375 мл по хорошей стоимости. harp пиво , а также вино красное полусладкое - цена которых Вас обрадует, а быстрая Белой Церкви и других регионах Украины будет выполнена в указанный срок. Выгодная цена на мондоро а также, на красное сухое вино в онлайн магазине Дринк Тайм. Для того чтобы купить виски auchentoshan - добавьте в корзину товар, и укажите удобный метод доставки и оплаты. Напоминаем, что для постоянных покупателей работают выгодные скидки, которые помогут виски ballantines купить по самой доступной цене. Если Вы уже решили заказать Вино и красное сухое вино - добавьте товар в корзину, и укажите метод оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино фиолетово-красного цвета с пурпурными оттенками.

Вкусовые качества

Вино обладает ярким вкусом со сбалансированной структурой, гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Ароматическая композиция

Аромат вина наполнен тонами спелой сливы и черешни, которые переплетаются с оттенками цитрусовых, рожкового дерева и солодки.

Гастрономическая пара

Вино отлично сочетается с мясом, рыбой, рекомендуется к итальянским блюдам.

Интересные факты

"Санта Чечилия" — вино, произведенное из самого важного и известного сицилийского сорта винограда — Неро д'Авола. После долгих исследований и поисков лучшего терруара для винограда этого сорта, было найдено местечко Ното — самая южная зона в Сицилии с белыми почвами и древними виноградниками. Виноградник с красивым именем "Буонивини" расположен на высоте всего 50 метров над уровнем моря. Урожайность составляет 1,8 кг с лозы. Плотность посадки — 5000 лоз на гектар.
Урожай для винтажа 2010 года начали собирать с 20 сентября. Ягоды отделяются от гребней, затем следует мацерация, которая длится 12 дней. После ферментации вино созревает в течение 14 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба Аллье. Розлив в бутылки происходит в первой половине марта. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение 8-10 лет.
Планета — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло Корино сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединённых одной дорогой.
Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном на Шардоне и Фиано. Здесь производятся Segreta Bianco, Alastro, Cometa и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.
Затем, в 2001 году, Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся Segreta Rosso, Merlot, Syrah и великолепное Burdese — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.
Вина Планеты — исключительно и неизменно высокого качества — заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.