Вино Rocca di Frassinello, Baffonero, Maremma Toscana IGT, 2011

Вино Rocca di Frassinello, "Baffonero", Maremma Toscana IGT, 2011 (32209)

"Баффонеро", 2011, 750 мл
Код товара: 32209
Нет в наличии 32209 Rocca di Frassinello

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн
Цена: 9 717 грн -0%
Купить в 1 клик
Понравился товар? Пусть Ваши друзья узнают:
Заказать товар по телефону:

(073) 676 00 67

(096) 676 00 67

(066) 676 00 67

(044) 334 52 39

Быстрая доставка

Сертифицированная продукция

Оплата при получении

  • Описание
  • Отзывы (0)
  • Доставка
Описание

Магазин алкогольных напитков дарит возможность выбрать и заказать Вино Rocca di Frassinello, "Baffonero", Maremma Toscana IGT, 2011 по доступной стоимости. шампанское jules larose , а также martell коньяк - стоимость должна Вас порадовать, а быстрая доставка по Кременчугу и другим уголкам страны будет выполнена на высоком уровне. Доступная цена джина и на виски гленливет 12 лет на сайте Drink-Time. Чтобы купить алкоголь онлайн - добавьте товар в корзину, и выберите тип доставки и оплаты. Обратите внимание, что для постоянных клиентов работают скидки, которые помогут drambuie купить по самой выгодной цене. Если хотите заказать Вино и виски гленливет 12 лет - добавьте в корзину товар, и укажите метод оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино глубокого, концентрированного рубинового цвета с чернильным оттенком.

Вкусовые качества

Мощное красное вино, обладающее вкусом удивительной глубины. В нем открывает прекрасный баланс свежей кислотности, бархатистых танинов, которые обеспечивают длину послевкусию, и сочных оттенков черных ягод и специй. Завершают дегустацию ноты шоколада, табака и орехов.

Ароматическая композиция

В концентрированном аромате вина слоями открываются оттенки свежих черных фруктов, специй, шоколада, обжаренных кофейных зерен, цветов фиалки, кедра, лакрицы и минералов.

Гастрономическая пара

Вино идеально сочетается с блюдами, обладающими хорошо структурированным вкусом. Прекрасно в паре с красным мясом (тушеным, под соусом), дичью, зрелыми и пикантными сырами.

Дополнительная информация

Красное сухое вино "Baffonero" производят из винограда сорта Мерло, собранного на 7 гектарах одноименного виноградника, расположенного в области Маремма (Тоскана). Сильным, настойчивым вкусом вина мастера винодельни Rocca di Frassinello хотели рассказать многовековую историю борьбы тосканских кабанов и охотников, а уникальный аромат вина, который характерен только для этой части региона, подчеркивает его индивидуальность. Вино ферментируется в стальных емкостях в течение 15 дней при контролируемой температуре 27 °C. После ферментации и яблочно-молочного брожения Баффонеро 14 месяцев созревает в новых бочках из французского дуба. После розлива вино еще 12 месяцев выдерживают в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10-13 лет.
Винодельня Рокка ди Фрассинелло представляет собой уникальное явление в мире виноделия. Она была задумана как совершенно особенное предприятие, способное соединять несоединимое. Руководители одного из наиболее крупных винодельческих хозяйств в Маремме разработали амбициозный проект, который помог бы расширить представление рядового потребителя об искусстве виноделия. Его основная цель заключалась в том, чтобы сохранив основные традиции винопроизводства, привнести в него новые технологии, архитектурную и дизайнерскую функциональность, зрелищность и даже эпатаж. И действительно, расположенное на вершине невысокого холма здание красно-кирпичного цвета, увенчанное башней прямоугольной формы, привлекает внимание всех, кто проезжает по дороге, соединяющей Рим и Пизу. Оно как будто специально подчеркивает контраст между достижениями прогресса и природой. Автором проекта был итальянский архитектор Ренцо Пьяно, который известен в мире такими работами, как аэропорт в японском городе Осака, Центр Помпиду в столице Франции, в Нью-Йорке здание New York Times, а в Риме — Parco della Musica.
Являясь произведением современной архитектуры, здание винодельни Rocca di Frassinello отличается функциональностью и простотой. Особо нужно отметить винный погреб на 2500 бочек, построенный в форме древнеримской арены. У человека, стоящего в его центре, складывается впечатление, что он находится на сцене в окружении тысяч зрителей. Сама "сцена" освещается солнечными лучами, проникающими через специальное окно в потолке. Еще одной архитектурной особенностью винодельни является огромная терраса, на которую в период сбора урожая сгружают грозди спелого винограда, а после первичной сортировки он сам под действием силы тяжести спускается в погреб. С этой террасы открывается великолепный вид на холмы, покрытые виноградниками, поля и охотничьи угодья, поэтому именно здесь зачастую устраиваются официальные приемы и дегустации вина.
Рокка ди Фрассинелло — первый совместный итало-французский винодельческий проект, в котором итальянскую сторону представляет компания Castellare di Castellina, принадлежащая Паоло Панерая, а французскую — барон Эрик де Ротшильд, владеющий Domains Baron de Rotschild-Lafite в Бордо. Виноградники хозяйства находятся на самом высоком холме Terminuzzo в 15 км от моря и входят в полосу особых климатических условий, с чрезвычайно длинным, засушливым летом, способствующим быстрому и равномерному созреванию ягод. Состав почвы здесь сложный, носит каменистый характер, с преобладанием гравия, глинозема и известняка. Высокая дренированность почвы позволяет винограду не накапливать излишний сахар и прекрасно обогащает его минеральный состав.
Половина площадей занята главным виноградным сортом Санджовезе, а на остальных 50% выращиваются сорта Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Сира, необходимые для производства красных вин. Виноградники обрабатываются вручную без использования химикатов. Использование традиционного тосканского винограда Санджовезе и классических французских сортов, а также плодотворное сотрудничество энологов Кристиана Ле Соммер и Алессандро Челлая, дают возможность получать великолепные вина, отражающие лучшие достижения тосканского и французского виноделия. Первая продукция была выпущена в 2004 году и всего за несколько лет винодельня Rocca di Frassinello получила признание у ведущих мировых экспертов.

Отзывы (0)

Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым

оставить отзыв
Доставка

Информация о Доставке

  • Оплата заказов наличным и безналичным способом.
  • Доставка по всей Украине осуществляется перевозчиком Новая Почта.
  • Для Киева возможен самовывоз или курьерская доставка по вашему адресу.
  • Более подробную информацию об оплате и доставке можно прочитать здесь.
Похожие товары
В наличии
Цена: 0 грн 353 грн
В наличии
Цена: 0 грн 257 грн
В наличии
Цена: 0 грн 257 грн
В наличии
Цена: 0 грн 463 грн
В наличии
Цена: 0 грн 257 грн
В наличии
Цена: 0 грн 463 грн
В наличии
Цена: 0 грн 257 грн
В наличии
Цена: 0 грн 463 грн
Просмотренные товары
Нет в наличии
Цена: 0 грн 9 717 грн
Вход в интернет-магазин
Подтвердите свой возраст
Вам уже исполнилось 18 лет?
да, исполнилось нет, не исполнилось