Сайт коньяка и другого алкоголя дарит возможность заказать Вино "Rocca Sveva" Ripasso, Valpolicella Superiore DOC, 2011 по доступной цене. вино пата негра , а также вино игристое ламбруско - цена Вас порадует, а быстрая Никополю и другим регионам Украины будет выполнена в указанный срок. А также, привлекательная цена виски блэк вельвет и на vodka boris jelzin на сайте Drink Time. Возможно, Вам еще нужно купить ксю ксю - добавьте товар в корзину, и укажите удобный метод оплаты и доставки. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных клиентов работают выгодные скидки, которые помогут shumi вино купить по самым лучшим ценам. Если Вы решили купить Вино или vodka boris jelzin - добавьте товар в корзину, и укажите удобный тип доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино глубокого рубинового цвета с оранжевыми бликами, с возрастом переходящего в гранатовый.
Вкусовые качества
Невероятно долгий, усиливающийся при аэрации вкус вина щедро наполнен сочными фруктовыми и ягодными тонами. Бархатистые танины придают вину изысканность и благородство.
Ароматическая композиция
Выразительный, интенсивный аромат вина гармонично объединяет в себе ноты вишни, смородины, ежевики и сладких специй.
Гастрономическая пара
Вино составит гармоничную пару пасте под мясным соусом, зрелым сырам и блюдам из мяса.
Дополнительная информация
"Rocca Sveva" Ripasso — красное сухое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Корвина, Рондинелла и Молинара, которые произрастают на виноградниках зоны Вальполичелла DOC, недалеко от деревень Val di Mezzane, Illasi и Cazzano di Tramigna. Ручной сбор урожая осуществляется в первые 10 дней октября. Ферментация на кожице винограда для вина Амароне проходит в течение 11-14 дней. Мацерация с ежедневной пробивкой шапки длится 8-10 дней. Малолактическая ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 12-18 месяцев в больших Ботти (70%) и в дубовых бочках (30%). Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках в подвалах винодельни.
"Рокка Свева" Рипассо, 2011 является обладателем серебряной медали, полученной на "International Wine & Spirit Competition" в 2015 году.
Кооператив
Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла.
Своей миссией
Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.
Рейтинги и награды
D-5 4, GR 2, JR 16.5, LE-5 1, LM 85, LV-3 2, LV-100 89, RP 85, ST 89, Vivino 3.3, Vivino 4, W&S 88, WE 87, WS 84, WS 89
Подходит к
мясо, паста, сыры, зрелые/выдержанные сыры
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв