Сайт вина и другого алкоголя рекомендует для Вас подобрать Вино San Pedro, "1865" Cabernet Sauvignon Reserva, 2011 по выгодной стоимости. коньяк грузинская легенда , а также teachers виски - цена должна быть для вас интересной, а доставка по Черновцам и Украине будет выполнена на высоком уровне. А также, привлекательная стоимость джина или на cardhu 18 years на сайте Drink-Time. Возможно, Вам еще нужно купить виски джеймсон - добавьте в корзину товар, и выберите удобный метод доставки и оплаты. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных покупателей работают выгодные скидки, которые помогут вино микадо купить по самым лучшим ценам. Для того чтобы заказать Вино и cardhu 18 years - добавьте в корзину товар, и выберите удобный тип доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкусовые качества
Вино обладает очень насыщенным, элегантным, комплексным вкусом со зрелыми танинами, нежными фруктовыми нотами и сбалансированными нюансами дуба.
Ароматическая композиция
Интенсивный аромат вина имеет землистые нотки, тона эвкалипта и ягод, хорошо интегрированные нотки ванили и тостов, нюансы шоколада и мокко.
Гастрономическая пара
Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи (как крупной, так и пернатой) и зрелыми сырами.
Дополнительная информация
"1865" Single Vineyard Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, производящееся из лучшего винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивают в Долине Майпо — центре чилийского виноделия, где преобладает Средиземноморский климат. Здесь наблюдаются значительные суточные колебания температур — разница между дневной и ночной температурой может составлять до 20°. Годовое количество осадков — около 330 мм. В основном дожди приходятся на период с апреля по сентябрь. Почвы виноградников — тонкие, аллювиальные, хорошо дренированные. Виноград орошается капельным путем. Урожай для вина собирают вручную в последнюю неделю апреля. После сбора ягоды подвергают холодной мацерации в течение 5 дней. Ферментация на кожице и мацерация в течение 25-30 дней проводятся при контролируемой температуре 28-29°С. Затем вино в течение года выдерживается в бочках, 95% из которых — из французского дуба, а 5% — из американского. Половина бочек являются новыми, а половина — однолетними. Потенциал хранения вина составляет 7-9 лет.
Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, с 1940 года компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.
Рейтинги и награды
JS 92, RP 86, RP 87, RP 90, ST 87, ST 90, Vivino 3.4, Vivino 3.5, Vivino 3.6, Vivino 3.7, Vivino 3.8, W&S 90, WE 82, WE 90, WS 85, WS 90, WS 91
Подходит к
мясо, птица, сыры, красное мясо, дичь, зрелые/выдержанные сыры
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв