Сайт алкоголя дарит возможность подобрать Вино San Pedro 1865 Carmenere Reserva 2007 по доступной стоимости. altos текила , или виски - цена которых Вас обрадует, а быстрая оправка по Сумам и Украине будет выполнена в указанный срок. А также, привлекательная цена ламбруско или на первак водка в интернет магазине Drink Time. Если Вы решили купить водку skyy - добавьте в корзину товар, и выберите метод оплаты и доставки. Напоминаем, что для постоянных покупателей действуют скидки, которые позволят black and white купить по самым лучшим ценам. Если Вы уже решили купить Вино и первак водка - добавьте в корзину товар, и выберите удобный метод оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино темно-фиолетового цвета.
Вкусовые качества
1865 Carmenere Резерва 2007 обладает нежным, танинным, бархатистым, сложным вкусом с длительным послевкусием.
Ароматическая композиция
В элегантном пряном аромате 1865 Карменер присутствуют нотки зеленого перца, дополненные нюансами дыма и ванили.
Гастрономическая пара
Вино рекомендуют подавать к дичи, постному мясу, ризотто и зрелым сырам.
Дополнительная информация
1865 Carmenere Reserva 2007 — красное сухое вино, производимое из сорта винограда Карменере, который выращивается в долине Мауле. Это самая южная территория компании Сан Педро, где преобладает теплая сухая погода. Виноградники расположены на неравномерно каменистой почве и используются для выращивания винограда для производства наиболее популярных вин. Сбор урожая в этой долине происходит во вторую неделю мая. Однако 2007 г. отличился нетипично низкой температурой, поэтому урожай собирали на 10 дней позже, чем обычно, что повлияло на крепость и кислотность вина — средний показатель крепости был ниже, а кислотность выше. С 1 га земли получают до 8 тонн урожая. После сбора урожая, виноград выдерживают в холоде и подвергают брожению при температуре +28-29°С. Мацерация занимает 30 дней. Вино 1865 Карменер Резерва в течение года выдерживается в бочках, 95% из которых изготовлены из французского дуба, а 5% из американского. К тому же, 50% бочек новые, а 50% после двух-трехкратного использования.
Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 г. выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, и с 1940 г. компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как: Майпо, Курико, Рапель и Мауле.
Рейтинги и награды
DEC-5 4, JR 16.5, RP 86, RP 88, RP 91, ST 89, Vivino 3.2, Vivino 3.6, Vivino 3.8, Vivino 4, W&S 91, WE 87, WE 88, WE 91, WS 87, WS 89
Подходит к
мясо, ризотто, дичь, зрелые/выдержанные сыры
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв