Магазин коньяка и другого алкоголя предоставляет для Вас возможность докупить Вино Sauvignon "Castel Ringberg", Alto Adige DOC, 2010 по подходящей цене. капитан морган ромовый напиток , а также капитан морган - цена - будет для Вас заманчивой, а быстрая Луцку а также, другим городам Украины будет реализована в оговоренный срок. А также, привлекательная стоимость текилы olmeca и на бурбон вайлд турки на сайте drink-time.com. Для того чтобы купить ангостуру - добавьте товар в корзину, и укажите метод доставки и оплаты. Не забудьте, что для постоянных клиентов работают постоянные скидки, которые помогут canari ликер купить по самой привлекательной цене. Чтобы заказать Вино или бурбон вайлд турки - добавьте в корзину товар, и укажите удобный тип оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино темно-желтого цвета.
Вкусовые качества
У вина четкий, ясный вкус — фруктовый, полный, стойкий, с хорошей структурой, тонкими нотками древесины и длительным послевкусием.
Ароматическая композиция
Вино обладает элегантным, несколько сдержанным ароматом с нотками молодых фруктов, оттенками крыжовника и тонкими травяными нюансами.
Гастрономическая пара
Вино прекрасно сочетается с пастой с томатным соусом, морской рыбой, моллюсками и ракообразными.
Дополнительная информация
Совиньон "Кастель Рингберг" — очень элегантное фруктовое вино от Елены Вальх, которое создается только из самого спелого винограда, собираемого в два подхода за сезон. Совиньон Блан выращивается на склонах в Кастель Ринберг на высоке 400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника рыхлые, супесчаные, с аллювиальными отложениями и попавшими в Адидже во времена межледниковья речным гравием и глиной. Близость озера Гарда создает идеальный микроклимат, позволяющий винограду созревать равномерно. Перед тем, как попасть в давильни, виноград обрабатывается по методу холодной мацерации в течение 6 часов, благодаря чему вино приобретает более мягкий, округлый вкус. 70% урожая ферментируется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, а 30% — в дубовых бочках. После купажирования вино выдерживается в бутылках в течение 6 месяцев. Такая технология позволяет получить более сложное и богатое вино, которое способно развиваться на протяжении 3-5 лет.
Компания
Елена Вальх была основана в 1985 году и является одной из самых молодых в регионе Альто Адидже. Елена Вальх, будучи по образованию архитектором, впервые увлеклась виноделием после знакомства со своим мужем Вернером Вальхом, который является представителем одной из старейших винодельческих династий. Однако, в отличие от супруга, она придерживается более современного подхода в виноделии и свою задачу видит в создании высококачественных, современных вин — мощных, глубоких и сложных. Первое, что сделала Елена после приобретения двух великолепных поместий Кастель Рингберг и Кастелац — это реконструировала виноградники. Здесь, на крутых южных склонах Трамина, были высажены новые лозы местных и международных сортов винограда, дающие очень низкие, но высококачественные урожаи. Подвязывается виноград по системе Гайот, благодаря чему лозы могут быть посажены более плотно, а винодельни оснащены самым современным оборудованием.
Вина Elena Walch отличаются яркой индивидуальностью: белые вина создаются в стиле «Старого света» — в них доминируют фруктовые тона и натуральные ароматы винограда, а красные, несмотря на всю свою глубину и сложность, не имеют даже намека на агрессивные танины, которые иногда даже портят удовольствие от классических итальянских вин. Всего за 25 лет вина Елена Вальх вышли на мировой рынок и сразу же завоевали признание не только у широкой публики, но и в профессиональном сообществе, что свидетельствует о настоящем мастерстве их создательницы, удостоенной звания "
Donna del Vino".
Рейтинги и награды
D-5 3, D-5 4, DEC-100 89, FM 86, FM 90, FM 96, GR 2, GR 3, JH 93, JR 16, JR 16.5, JS 90, JS 93, LE-5 2, LE-5 3, LM 86, LV-3 2, LV-100 2, LV-100 89, RP 86, RP 87, RP 88, RP 90, RP 95, ST 86, ST 89, Vivino 3.6, Vivino 3.8, Vivino 4, W&S 87, WE 87, WE 88, WS 83, WS 85, WS 87, WS 88, WS 90, WS 91, WS 92
Подходит к
моллюски, морская рыба, паста, ракообразные, рыба
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв