Сайт шампанского и другого алкоголя предлагает приобрести Вино Symington, "Altano" Reserva, Douro DOC, 2013 по выгодной стоимости. ром из кубы , а также la gioiosa - цена которых Вас приятно удивит, а быстрая отправка по Мариуполю и других регионах Украины будет выполнена на высоком уровне. Выгодная цена на вино или на красное сладкое вино хорошее в онлайн магазине drink-time.com. Возможно, Вам еще нужно купить водку скай - добавьте товар в корзину, и выберите метод доставки и оплаты. Обратите внимание, что для постоянных клиентов действуют скидки, которые позволят балаклава купить шампанское по самой привлекательной цене. Если хотите заказать Вино или красное сладкое вино хорошее - добавьте товар в корзину, и выберите удобный метод доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино глубокого красного цвета.
Вкусовые качества
Вкус вина насыщенный, широкий, хорошо сбалансированный и структурированный, с твердыми танинами, сочной кислотностью, нотами ежевики и черники, длительным, затяжным послевкусием.
Ароматическая композиция
Интенсивный, сложный аромат вина наполнен тонами ежевики, цветов, шоколада и специй.
Гастрономическая пара
Данное вино — идеальный спутник красного мяса, приготовленного на гриле, дичи и пикантных сыров. Хорошо сочетается с тушеными колбасками Чоризо, жарким, тушеным мясом, свининой.
Дополнительная информация
Красное моносортовое вино "Altano" Reserva произведено из винограда сорта Турига Насьональ, выращенного в хозяйстве Кинта ду Атаиде (Quinta do Ataíde), принадлежащем винодельне Симингтон. Виноградник этого хозяйства, самый крупный из трех, принадлежащих компании, находится в Атаиде — живописном районе долины Вилариса, которая, в свою очередь, является составной частью долины Дору. Виноградными лозами засажено более 83 гектаров земли. Около одной четверти всей площади отведено под один сорт винограда — Турига Насьональ. Виноградник был разбит в конце 1970-х - начале 1980-х годов, и на сегодняшний день лозы находятся на пике формы, достигнув идеального баланса зрелости и сил. Сорт Турига Насьональ можно смело характеризовать как символ португальского виноделия: большинство знаковых вин Португалии произведено именно из него. Сухой и жаркий климат долины Вилариса оптимален для культивации этого сорта.
Ягоды собираются вручную в небольшие и неглубокие контейнеры и отправляются на очень бережную и внимательную ручную сортировку. Плоды освобождаются от гребней и подвергаются естественному, под силой собственной тяжести, прессованию. Затем следует пролонгированная холодная мацерация на кожице с регулярным перемешиванием сусла. Ферментируется муст при контролированной температуре в стальных танкерах объемом 9 и 15 тонн. Выдерживается молодое вино 10-11 месяцев в 400-литровых бочках из американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Винодельня
Symington — передовой производитель портвейнов премиального качества в Европе. Совокупный объем продаж портвейнов, выпускаемых компаниями семьи Симингтон, составляет более трети мирового рынка. Сегодня в семейном бизнесе работают семь членов семьи Симингтон, шестеро из которых через свою прабабушку, знаменитую Беатрис Аткинсон, о которой в шутку говорили, что в ее жилах течет кровь вперемешку с портвейном, относятся к 13 поколению семьи. Симингтон входит в "Primum Familiae Vini" — группу из 11 самых известных и влиятельных семей мира вина, наряду с Antinori, Mouton Rothschild, Torres и другими. Собственные виноградники хозяйства обеспечивают около 70% производимых напитков, остальное закупается у проверенных поставщиков. Помимо производства портвейнов, семья занимает значительное место на рынке мадеры. Симингтоны уверяют, что лично отвечают за каждую бутылку вина и контролируют все этапы создания портвейна: от работ на виноградниках в Дору до выдержки, дегустации, розлива и поступления в продажу. Сегодня семья одержима своим делом сильнее, чем когда-либо за 350 лет истории Симингтонов — беспрецедентного срока для традиций изготовления вин в Порто.
Рейтинги и награды
JR 14, RP 87, ST 85, Vivino 2.8, Vivino 3.4, Vivino 3.6, Vivino 3.7, Vivino 3.9, W&S 90, WE 85, WE 86, WE 90, WS 84, WS 85, WS 86
Подходит к
колбасные изделия, мясо, мясо на гриле, пикантные сыры, свинина, сыры, жаркое, тушеное мясо, красное мясо, дичь
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв