Магазин ликеров и прочего алкоголя рекомендует для Вас подобрать и заказать Вино Tamellini, "Le Bine de Costiola", Soave DOC Classico по выгодным расценкам. чешский пилснер , или вино сухое красное - цена должна быть для вас интересной, а превосходная доставка по Николаеву а также, другим городам Украины будет выполнена в указанный срок. Интересная стоимость виски джек дениелс и на картули вази мукузани в онлайн магазине Drink Time. Если Вам еще нужно купить виски гленморанж - добавьте товар в корзину, и выберите удобный способ доставки и оплаты. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных покупателей работают скидки, которые помогут arthur metz купить по самой привлекательной цене. Если Вы хотите купить Вино или картули вази мукузани - добавьте товар в корзину, и укажите удобный способ доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.
Вкусовые качества
Вкус вина приятный, богатый, свежий, с бархатистой текстурой, цветочными и фруктовыми оттенками. В послевкусии ощущаются характерные миндальные нюансы.
Ароматическая композиция
Насыщенный аромат вина наполнен цветочными, фруктовыми и травяными оттенками и обладает хорошей настойчивостью.
Гастрономическая пара
Вино составит хорошее сочетается с грибным или луковым супом, ризотто и пастой с трюфелями, блюдами из пресноводной и морской рыбы, суши, легкими азиатскими блюдами, овощным фланом.
Дополнительная информация
"Le Bine de Costiola" — классическое региональное вино, ярко выражающее характеристики своего терруара. Традиционно, вино из Соаве изготавливается из винограда сорта Гарганега. Винодельня Тамеллини владеет виноградниками общей площадью в 30 га, на которых лозы сорта Гарганега были посажены в 1960 и 1986 годах. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования данного сорта. Работа на виноградниках Тамеллини строго ориентирована на сохранение окружающей среды: следование интегрированным методам борьбы с насекомыми и болезнями, посадка травы в проходах между рядами виноградных лоз и другие. Урожай собирают с середины сентября до середины октября в несколько подходов, по мере созревания винограда. После мягкого прессования винограда сусло проходит холодное декантирование, ферментацию и созревание в чанах из нержавеющей стали в течение 5-6 месяцев. Затем еще 6 месяцев Соаве созревает в бутылках после розлива.
Семья Тамеллини выращивала виноград в регионе Соаве в течение трех поколений. Сама же винодельня была построена только в 1998 году. Сегодня ей управляют два брата — Гаэтано и Пио, которые делают замечательные вина, классифицированные как Soave DOC и Soave Classico DOC. Свои знания в виноделии братья получили от деда, который в свое время основал Кантина Сочиале дель Соаве. Сегодня в хозяйстве сохранился небольшой процент лоз, посаженных дедом в 1930 году.
Работа на винодельне Tamellini построена на сохранении традиций и стремлении возвысить вина из сорта Гарганега — единственного, выращиваемого Тамеллини, — до мирового уровня. Работы на виноградниках основаны на бережном отношении к окружающей среде, химические удобрения не используются. Для ферментации и выдержки применяются стальные резервуары, чтобы поддержать чистоту вин, по природе своей свободных от каких-либо загрязнений.
Рейтинги и награды
Vivino 3.4, Vivino 3.5, Vivino 3.7
Подходит к
морская рыба, овощи, паста, рыба, ризотто, суп, суши, трюфель, азиатская кухня
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв