Сайт пива и других алкогольных напитков дарит возможность выбрать и купить Вино Tenuta San Guido, "Le Difese" IGT, 2017, 1.5 л по стоимости как у производителя. коньяк martell , а также фиорелли фраголино - цена - будет для Вас интересной, а доставка по Сумам а также, другим городам Украины будет выполнена в указанный срок. Привлекательная цена водки или на фронтера вино в интернет магазине Дринк Тайм. Если Вы хотите купить коньяк хеннесси - добавьте в корзину товар, и выберите удобный тип доставки и оплаты. Обратите внимание, что для постоянных покупателей действуют постоянные скидки, которые помогут galliano ликер купить по самой выгодной цене. Если вам нужно купить Вино и фронтера вино - добавьте в корзину товар, и укажите тип доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино темно-рубинового цвета с вишневыми отблесками.
Вкусовые качества
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, нотами ежевики, смородины и трав, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Ароматическая композиция
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей и трав.
Гастрономическая пара
Вино составит хорошую пару со стейком или бифштексом с салатом, блюдами из говядины и другого красного мяса, благородными и зрелыми сырами, птицей. Благодаря хорошей кислотности, подойдет к морской кухне и блюдам с соусом болоньезе.
Дополнительная информация
"Le Difese" является "третьим" вином хозяйства. Название вина "Le Difese" переводится, как "клыки кабана". Исторически в этой местности всегда водилось много кабанов. В настоящее время животные обитают в соседних с виноградником лесах и периодически портят виноградные лозы. Поскольку в поместье бережно относятся к природе, кабанов не отстреливают, к тому же это запрещено законом, и виноградники охраняют собаки поместья. По мнению критика Антонио Галлони из издания "Wine Advocate", "Le Difese" — одна из самых выгодных покупок, поскольку качество вина в несколько раз превосходит его рыночную цену.
Виноград для "Ле Дифезе" собирается с молодых лоз, высаженных на каменистых почвах. Бедные почвы, близость моря, а также низкая урожайность — все это позволяет получить прекрасно вызревший виноград высокого качества. Сбор ягод производится вручную. Каждый сорт винифицируют отдельно. Мацерация на кожице проходит в чанах из нержавеющей стали при температурном контроле и длится 13-15 дней для Каберне Совиньон и 15-18 дней для Санджовезе. Затем вино выдерживают в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба и не менее 3 месяцев в бутылках. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. В год производится около 120 000 ящиков. Потенциал хранения вина составляет не менее 7-8 лет.
Тенута Сан Гуидо — один из самых известных итальянских производителей вина, чьи виноградники находятся в тосканском субрегионе Болгери. Помимо вин в хозяйстве производится традиционное оливковое масло первого холодного отжима и граппа. Хозяйство принадлежит итальянской винодельческой семье Инчиза делла Роккетта, которые по праву считаются пионерами в области освоения бордоских сортов винограда в Италии и создания "супертосканских" вин. Виноградники Сассикайа находятся на высоте 80 метров над уровнем моря. Большое влияние на климат оказывают близко расположенное море и холмы, окружающие виноградники, которые защищают их от ветра. Виноградники высажены по технологии "cordone speronato". Урожайность — около 5 000 кг с гектара.
Рейтинги и награды
DEC-5 3, GR 1, GR 2, GR 3, JR 17, JS 91, JS 92, RP 88, RP 89, RP 90, RP 91, RP 93, ST 89, ST 93, W&S 88, WE 89, WE 90, WE 91, WE 92, WS 87, WS 88, WS 90, WS 92, WS 93, WS 94
Подходит к
мясо, морепродукты/дары моря, птица, сыры, соус, стейк, красное мясо, говядина, бифштекс, зрелые/выдержанные сыры
Объемы
1.5 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв