Вино Vina Real, Blanco Fermentado en Barrica, Rioja DOC, 2013 (21008)

Сайт пива и других алкогольных напитков рекомендует для Вас прикупить Вино Vina Real, Blanco Fermentado en Barrica, Rioja DOC, 2013 по оптовой цене. saint james ром , а также виски glenlivet 12 - цена должна быть для вас интересной, а молниеносная отправка по Луцку и Украине будет выполнена в указанный срок. Доступная цена пива а также, на франция вино в онлайн магазине Drink Time. Если Вы уже решили купить пиво туборг - добавьте в корзину товар, и укажите удобный тип доставки и оплаты. Напоминаем, что для постоянных клиентов действуют скидки, которые дадут возможность сливочный ликер купить по самой доступной цене. Если Вы хотите заказать Вино и франция вино - добавьте в корзину товар, и выберите удобный способ доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино яркого соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкусовые качества

Мягкий, насыщенный вкус вина имеет хорошую кислотность с оттенками грейпфрута, ноты яблок и тропических фруктов. Брожение в бочках добавило во вкус тона выпечки, дуба и корицы. Вино оставляет после себя сладковатое послевкусие.

Ароматическая композиция

В элегантном, привлекательном, интенсивном аромате вина присутствуют тона ананаса, яблока, банана, цветов, находящиеся в балансе с оттенками дуба, кокоса, ванили и орехов.

Гастрономическая пара

Вино идеально подходит для блюд из белого мяса, рыбы, салатов и пасты.

Дополнительная информация

Vina Real, Blanco Fermentado en Barrica, 2013 — белое вино, для создания которого используется виноград сорта Виура, собранный с лоз, находящихся в горной местности на южном склоне Сьерра-де-Кантабрия, спускающемся к реке Эбро. Местная почва обладает уникальным составом известковых отложений, придавая вину неповторимую свежесть.

Урожай 2013 года в Риохе характеризовался задержкой в развитии лоз, спровоцированной низкими весенними температурами, большим количеством осадков и коротким летом. Теплая осень компенсировала плохую погоду предыдущих месяцев и позволила окончить созревание винограда. Сбор урожая проходил с 30 сентября по 31 октября, после чего виноград подвергли холодной мацерации в течение 6-8 часов для сохранения яркого аромата. Слегка прессованный виноград и отжатый сок перелили в новые бочки из американского дуба для ферментации при температуре 16-20°С, которая длится 15-20 дней. Молодое вино остается на осадке, периодически перемешивается и дегустируется, чтобы оценить его развитие и определить момент его максимальной готовности и затем бутилировать.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Rioja Alta, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса.
Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы.
Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина.
Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Rioja.
Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.