Магазин пива и других алкогольных напитков предлагает выбрать и приобрести Вино "Vinedo Chadwick", Valle de Maipo DO, 2007 по актуальной цене. текила альтос , или гленморанж - цена которых Вас приятно удивит, а молниеносная отправка по Ужгороду и Украине будет выполнена в указанный срок. Привлекательная цена текилы а также, на velvet виски на сайте Drink-Time. Возможно, Вам еще нужно купить bowmore - добавьте товар в корзину, и выберите предпочитаемый способ доставки и оплаты. Хотим обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей работают постоянные скидки, которые позволят wild turkey виски купить по самой выгодной цене. Если Вы решили купить Вино и velvet виски - добавьте в корзину товар, и выберите способ доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино темного красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вкусовые качества
Элегантное и сложное вино с округлым характером и зрелыми танинами обладает плотным вкусом с яркими оттенками красных и черных фруктов. Vinedo Chadwick оставляет привлекательное изящное послевкусие.
Ароматическая композиция
Это вино привлекает чудесным букетом из фруктовых ароматов с доминантой вишни и черной смородины в оправе из ноток кедра, табака, пряных специй и кофе.
Гастрономическая пара
Это вино прекрасно подойдет для сопровождения блюд высокой кухни. Его подают к дичи, мясу ягненка, говядине и зрелым сырам.
Дополнительная информация
Виноградник
Chadwick находится в Пуэнте-Альто, недалеко от Сантьяго, у подножья Анд, на северном берегу реки Майпо. Виноградник занимает 15 гектаров на высоте 650 метров над уровнем моря. Местный терруар считается одним из лучших в Майпо и особенно подходит для выращивания красных бордосских сортов винограда исключительного качества. Средиземноморский климат дает терруару длительный сухой сезон с осадками в основном в зимний период, с существенным колебанием температур между дневными и ночными, что является одним из основных факторов, ответственным за интенсивный цвет вина из этой области. Почвы — аллювиальные, умеренно плодородные, с верхним суглинистым слоем и более 70% камней, обеспечивающих превосходный дренаж.
Каберне Совиньон для вина
"Виньедо Чедвик" собирается вручную в 12-килограммовые коробки ранним утром, чтобы не подвергать ягоды воздействию высоких дневных температур. На винодельне виноград тщательно сортируется дважды на сортировочном столе для устранения дефектных ягод и листвы. Ферментация на осадке проходит в небольших емкостях из нержавеющей стали. Температура брожения колеблется от 26 до 30 градусов. Ежедневно трижды производится перекачка сусла. Для максимального извлечения ароматов и цвета общее время последующей мацерации варьируется от 9 до 29 дней при температуре 24-27°C. По окончании яблочно-молочного брожения "Виньедо Чедвик" урожая 2007 года выдерживалось в новых бочках из французского дуба 20 месяцев. После бутилирования это вино в течение последующих 5-6 лет продолжает развиваться и может сохранять свои великолепные качества до 2027 года.
Великолепное вино класса ультра-премиум
"Vinedo Chadwick" было создано в память о великом виноделе и создателе хозяйства — Доне Альфонсо Чедвик Эрразурис. Оно демонстрирует происхождение, традиции и опыт семьи в производстве вин, их истинную страсть к изготовлению совершенных винтажей.
Винья Эрразурис была основана в 1870 году Доном Максимиано Эрразурисом, когда он купил кусок бесплодной земли в долине Аконкагуа. Упорный труд, великое видение, инвестиции и здравый смысл привели к тому, что сейчас можно смело назвать виноградниками мирового класса. В настоящее время Винья Эрразурис владеет 350 га виноградников и производит более 4 миллионов бутылок в год, из которых 90% идет на экспорт. Исполнительным директором является энергичный Эдуардо Чедвик — потомок Дона Максимиано в пятом поколении.
"Vina Errazuriz под руководством Эдуардо Чедвика представляет собой собрание вин исключительной ценности и качества", — так оценил работу Эдуардо знаменитый критик Роберт Паркер.
Амбициозной целью винодельни является не только производство лучших чилийских вин, но и нахождение в числе ста лучших вин мира и ста наиболее покупаемых вин в мире. И надо сказать, что эта цель идеально реализуется без особых маркетинговых ходов, которые просто не нужны — ведь качество вин
Эрразурис говорит само за себя. Так, на слепой дегустации в Берлине в январе 2004 года элитное вино хозяйства —
"Vinedo Chadwick" 2000 года — убедительно победило такие вина винтажа 2000 года, как "Шато Марго", "Шато Лафит Ротшильд", "Шато Латур", "Сассикайя" и многие другие. И этот успех не единичный! Он также неоднократно повторялся во время дегустаций, проводимых профессионалами с мировым именем.
Рейтинги и награды
JS 91, JS 92, RP 86, RP 90, RP 91, ST 87, ST 90, ST 92, Vivino 3.4, Vivino 3.5, Vivino 3.6, Vivino 3.8, W&S 90, WE 82, WE 90, WE 92, WS 85, WS 90, WS 93
Подходит к
мясо, сыры, блюда высокой кухни, ягнятина, говядина, дичь, зрелые/выдержанные сыры
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв