Вино Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG, 2012 (15052)

Фаттория дель Черро, Вино Нобиле ди Монтепульчано Ризерва, 2012, 750 мл

Код товара: 15052

Вино Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG, 2012 фото 1

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 977 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

Быстрая доставка

Сертифицированная продукция

Оплата при получении

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Магазин рома и прочих алкогольных напитков предоставляет для Вас возможность подобрать Вино Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG, 2012 по нормальной стоимости. пиво карлсберг , а также ликер дисаронно - цена - Вас приятно удивит, а быстрая Львову и других уголках Украины будет выполнена на высоком уровне. Выгодная цена на jack daniels а также, на сухое белое вино в интернет магазине Дринк Тайм. Если Вы уже решили купить пиво - добавьте в корзину товар, и выберите предпочитаемый тип оплаты и доставки. Не забудьте, что для постоянных клиентов действуют постоянные скидки, которые дадут возможность angostura bitters купить по самой выгодной цене. Для того чтобы купить Вино или сухое белое вино - добавьте товар в корзину, и выберите удобный метод оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вкусовые качества

Вино интригует богатым, выразительным вкусом с бархатистой текстурой, нотами, повторяющими аромат, и долгим, соблазнительным послевкусием.

Ароматическая композиция

Вино покоряет глубоким, щедрым ароматом, в котором гармонично сплелись нотки спелой сливы, вишни, ежевики и табака.

Гастрономическая пара

Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами, говядиной и ягненком на гриле.

Дополнительная информация

"Vino Nobile di Montepulciano" Riserva — это приятное, превосходно сбалансированное красное итальянское вино. Его название переводится как "Благородное вино из Монтепульчано". Первые упоминания об этом вине встречаются в далеком XIV веке.
"Вино Нобиле ди Монтепульчано" Ризерва производится из отборного винограда, произрастающего на виноградниках общей площадью 170 га, 93 га из которых занято лозами для этого прекрасного вина. Виноградники расположены на высоте 350-450 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 28-30°С и длится 16-18 дней. Затем молодое вино делится пополам: 50% вина выдерживается во французских барриках в течение 12 месяцев и 6 месяцев в больших дубовых бочках, а другая часть вина 18 месяцев проводит в бочках из славонского дуба. После этого вино ассамблируется и выдерживается 12 месяцев в стальных емкостях и 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Хозяйство Фаттория дель Черро было приобретено компанией Saiagricola, принадлежащей Ватикану, в 1978 году. Оно является самым крупным в регионе Монтепульчано. Общая площадь виноградников хозяйства — 600 га, из которых под виноградниками находятся 170 га. 93 га виноградников используется для производства Vino Nobile di Montepulciano, 36 га — Rosso di Montepulciano, 20 га — Chianti Colli Senesi, а на 21 га произрастают сорта Колорино, Мерло и Шардоне. Виноградники Фаттория дель Черро расположены на юге Монтепульчано на высоте 350-400 метров над уровнем моря, микроклимат этого региона отличается стабильностью, что способствует хорошему созреванию итальянского винограда.
Простор и разная экспозиция виноградников позволяют выбирать лучший виноград для производства высококачественных вин. Пруньоло Джентиле — сорт, который используется для производства вина Nobile di Montepulciano, — это местное воплощение хорошо известного Санджовезе, который на протяжении столетий адаптировался к здешним условиям. Вино Нобиле производится в трёх разных версиях (обычное Nobile di Montepulciano DOCG, Nobile di Montepulciano Riserva DOCG и Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" DOCG). Для приобретения местным вином структуры необходима длительная мацерация. В хозяйстве виноделами практикуется пост мацерация — выдерживание на мезге около 10-12 дней после основного брожения. Здесь полностью контролируется ход малолактической ферментации. Для вин Riserva мацерация длится около 25 дней.
По мнению экспертов, Fattoria del Cerro является одним из наиболее перспективных хозяйств в регионе Монтепульчано, а каждое вино, выпускаемое хозяйством, занимает топ-позиции в своём классе.

Цвет вина Красное

Рейтинги и награды DEC-5 2, DEC-5 4, FM 88, FM 90, GR 2, JR 15.5, JR 16.5, JR 17, JR 17.5, JS 92, RP 87, RP 89, RP 92, ST 89, ST 92, Vivino 3.2, Vivino 3.3, Vivino 3.6, Vivino 3.7, Vivino 3.9, W&S 85, W&S 88, W&S 90, WA 80, WE 86, WE 87, WS 83, WS 85, WS 88, WS 90

Подходит к мясо, мясо на гриле, сыры, ягнятина, говядина, зрелые/выдержанные сыры

Виноград Колорино, Маммоло, Санджовезе

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Насыщенное

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 16-18°C

Объем 0.75 л

Вкус Бархатистый, Богатый, Долгий/продолжительный

Страна Италия

Регион Тоскана

Провинция Монтепульчано