Вино Vodopivec, "Solo" MM14, Venezia Giulia IGT, 2014 (26426)

Онлайн магазин ликеров и прочего алкоголя предлагает приобрести Вино Vodopivec, "Solo" MM14, Venezia Giulia IGT, 2014 по оптовой цене. maestro шампанское , или георгиевский коньяк - цена которых Вас обрадует, а быстрая оправка по Никополю и Украине будет выполнена на высоком уровне. Выгодная цена виски jack daniels и на auchentoshan 21 years в интернет магазине Дринк Тайм. Если Вы хотите купить джек дэниэлс - добавьте товар в корзину, и выберите предпочитаемый способ доставки и оплаты. Обратите внимание, что для постоянных клиентов действуют выгодные скидки, которые дадут возможность виски грантс купить по самой привлекательной цене. Чтобы купить Вино и auchentoshan 21 years - добавьте товар в корзину, и выберите удобный тип доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино интенсивного золотистого цвета с легкими оранжевыми бликами.

Вкусовые качества

Вкус вина богатый, полный, свежий, с нотами экзотических фруктов, айвы и аниса, с яркой кислинкой и стойким послевкусием.

Ароматическая композиция

Вино демонстрирует многогранный, роскошный аромат, сотканный из нот цитрусовых, грейпфрута, сухоцвета и морского бриза.

Гастрономическая пара

Вино чудесно гармонирует с блюдами из белого мяса, суши, крудо, с ракообразными и молодыми сырами.

Интересные факты

Белое сухое вино "Solo" MM14 от Vodopivec производится из местного сорта винограда Витовска, который практически не распространен на пределами области Friuli-Venezia Giulia. Первый винтаж был выпущен в 2004 году под названием "Solo" MM4. Сбор урожая проводится в сентябре. На винодельне ягоды подвергаются ферментации на мезге в амфорах течение 6 месяцев. Выдерживается вино 24 месяца в Славонских дубовых бочках объемом 30 гл.

Лаконичная этикетка вина в полной мере отражает суровые склоны виноградников с каменистыми почвами и крепкий характер виноделов хозяйства.

Небольшое винодельческое хозяйство Vodopivec Paolo специализируется на производстве вин только из одного автохтонного сорта винограда — Витовска. Именно этот сорт в полной мере отражает характер дикой природы и уникальность терруара. Виноградники, расположенные на высоте 300 метров над уровнем моря, занимают площадь в 4,5 га. На протяжении многих лет применяются органические методы возделывания лоз без применения гербицидов и пестицидов. Орошение почв не проводится, хотя в здешней местности редко идет дождь.

Философия хозяйства — минимальное вмешательство в естественный процесс созревания винограда и уважение традиционных методов виноделия. Паоло Водопивец говорит: "Я не винодел, я виноградный садовод". С 2005 года на винодельне, помимо бочек из Славонского дуба, используются большие грузинские амфоры, закопанные в землю.

На сегодняшний день продукцию хозяйства Vodopivec можно продегустировать не только в Италии, но и в других странах Европы.