Вино Zyme, Valpolicella Classico Superiore, 2011 (10701)

Дзиме, Вальполичелла Классико Супериоре, 2011, 750 мл

Код товара: 10701

Вино Zyme, Valpolicella Classico Superiore, 2011 фото 1

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 1 390 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

Быстрая доставка

Сертифицированная продукция

Оплата при получении

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Интернет магазин пива и других алкогольных напитков предлагает выбрать и приобрести Вино Zyme, Valpolicella Classico Superiore, 2011 по нормальной цене. черновар , или badagoni - цена должна Вас порадовать, а быстрая отправка по Бердянску и всей Украине будет реализована в оговоренный срок. Привлекательная цена на коньяк courvoisier а также, на виски black white в онлайн магазине Drink-Time. Возможно, Вам еще нужно купить пиво онлайн - добавьте в корзину товар, и выберите удобный тип оплаты и доставки. Обратите внимание, что для постоянных покупателей действуют скидки, которые помогут tullamore dew купить по самой выгодной цене. Для того чтобы заказать Вино и виски black white - добавьте товар в корзину, и выберите удобный способ оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкусовые качества

Вину присущ мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с тонами фруктов и пряностей. Послевкусие продолжительное.

Ароматическая композиция

Аромат вина наполнен нотами прованских трав, чайной розы, бергамота, специй, спелой вишни и черешни, легкими намеками на сливовый джем.

Гастрономическая пара

Вино подойдет для сопровождения ризотто, пасты, супов, фасоли, сыров среднего возраста, колбас, легких закусок и белого мяса.

Дополнительная информация

Нет другого такого имени в Венето, которое заставляет биться быстрее сердца любителей итальянских вин, чем имя мастера Амароне — Джузеппе Квинтарелли. Его зять Челестино Гаспари, унаследовавший страсть Джузеппе к изготовлению вин, решил создать свою собственную винодельню, пользующуюся большой популярностью. В производственной линейке компании есть сложное и богато текстурированное вино Valpolicella Classico Superiore, созданное по методу "рипассо". Используемый для его создания виноград сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Оселета собирают вручную в конце сентября-начале октября. Первая ферментация свежего винограда проходит при естественной температуре. Повторная ферментация на шкурках винограда, использовавшегося для производства знаменитого Амароне, начинается в январе и длится около 2-х недель. Для выдержки вино помещают на 3 года в словенские дубовые бочки, после чего бутилируют и выдерживают дополнительно в бутылках не менее полугода.
С древнегреческого языка название винодельни "Zyme" переводится как "дрожжи", тогда как логотип компании в виде пятиугольника отражает пять ключевых аспектов виноделия: человека, лозу, землю, солнце и воду. Основателем винодельни является Челестино Гаспари, который официально начал производство вина в 2003 году, хотя его интерес к виноделию проснулся в раннем детстве. Поворотным же моментом в судьбе Челестино Гаспари стало его знакомство с будущим тестем — знаменитым виноделом Джузеппе Квинтарелли. Именно на винодельне Quintarelli будущий владелец "Дзиме" получил ценные знания и опыт, которые помогли ему открыть собственное производство в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Сегодня винодельня "Дзиме" состоит из двух блоков: современного здания, в котором происходят процессы винификации, и винного погреба, вырезанного в стене из песчаника. Здесь виноделы используют свою магию, создавая вина, которые набирают популярность по всему миру.

Цвет вина Красное

Рейтинги и награды GR 1, GR 2, RP 87, Vivino 3.9, Vivino 4, Vivino 4.3, WE 93, WS 91

Подходит к фасоль, колбасные изделия, паста, ризотто, сыры, суп, белое мясо, закуски

Виноград Корвина, Корвиноне, Оселета, Рондинелла

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Насыщенное

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 17-19°C

Объем 0.75 л

Вкус Мягкий, Сбалансированный, Специи/пряности, Фруктовый, Гармоничный, Долгий/продолжительный

Страна Италия