Вина Венгрии - любимые напитки монархов

Благодаря региону Токай, маленькое европейское государство известно по всему миру с давних пор. Именно там природой созданы идеальные условия для роста виноградной лозы. Особый плесневый грибок, который поражает созревающие ягоды винограда, приводит к повышению в них концентрации сахара. А готовые напитки приобретают изысканный аромат шафрана и имбиря. 

Именно вино способствовало тому, что маленькая Венгрия известна во всем мире. Самые известные люди планеты предпочитают наслаждаться неповторимым вкусом токайского вина. Процесс производства довольно длительный и трудоемкий, причем изготовление вина не происходит ежегодно, поэтому цена на настоящее вино из Венгрии довольно приличная. Оригинальный напиток отличается кристальной чистотой и богатой вкусовой палитрой. 

Лучшие сухие, полусладкие и сладкие вина Венгрии

Среди производимых венграми благородных напитков из винограда традиционно есть сухие, полусладкие и сладкие. Все их можно классифицировать по сортам:

• Асу - для его созревания требуется много времени, крепость готового сладкого вина от 11 до 13 процентов;
• Асу Эссенция - для изготовления вина используют только сок, образовавшийся от давления собственного веса ягод, оно дорогое и полезное;
• Харшлевелю - полусладкий сорт, изготавливается из позднего винограда “Липовый Лист”, отличается доступной стоимостью;
• Фурминт - сухое вино, относится к бюджетному сегменту, употребляют как аперитив или к легким закускам;
• Мускат Люнель - белое сухое вино низкой ценовой категории с легким фруктовым вкусом и ароматом;
• Эдеш Самородный - выпускается не каждый год, поэтому считается редким, во вкусе чувствуется хлеб и мед;
• Сараз Самородный - белое сухое вино похожее по вкусу на херес или фино, вкус медово-пряный. 

Вино в Венгрии любят и умеют пить, температура напитка может быть как комнатной, так и охлажденной. 

Культура пития Токайского вина

Этот напиток чаще всего имеет солнечный золотисто-желтый цвет и подается в бокалах для десертных вин. Токай раскрывает вкус фуа-гра, выгодно оттеняет палитру сливочных дорогих сыров, десертов, фруктов. В некоторых случаях его подают к рыбе. Эссенция отличается сладким вкусом и тягучей консистей, поэтому ее пьют без закуски. Ее рекомендует официальная медицина для облегчения головной боли, депрессивного состояния, некоторых болезней желудка. Эти свойства напиток приобретает благодаря наличию пенициллиновой плесени.

Качественное Токайское вино можно купить онлайн в интернет-маркете DRINK TI:ME. Венгрия - страна, в которой умеют делать вкусное вино, выбрать лучшие сорта всегда можно онлайн на сайте drink-time.com по приемлемой стоимости. Мы ценим каждого заказчика, поможем определиться с покупкой и отправим заказ в любой населенный пункт Украины транспортной компанией Новая Почта.