Магазин шампанского и другого алкоголя рекомендует подобрать и приобрести Солодовый виски по лучшей цене. текила золотая , или кристалл шампанское - цена должна быть для вас интересной, а быстрая Украине а также, другим городам Украины будет выполнена в указанный срок. Подходящая цена на текилу или на ballantine's brasil в интернет магазине DrinkTime. Если Вы хотите купить коньяк тиса ужгород - добавьте в корзину товар, и выберите предпочитаемый метод оплаты и доставки. Обратите внимание, что для постоянных клиентов работают скидки, которые помогут виски купить онлайн по самой доступной цене. Для того чтобы заказать Виски и ballantine's brasil - добавьте в корзину товар, и укажите способ оплаты и доставки.

Солодовый виски — шотландский эталон

На законодательном уровне в Шотландии предусматриваются такие преобладающие типы виски: malt whisky (солодовый), grain whisky (зерновой). Для солодового варианта применяется пророщенный ячмень, который дистиллируется в кубах для перегона, изготовленных из меди. В большинстве случаев используют двукратная перегонка, трехкратная методика встречается гораздо реже.

Солодовые виски в сочетании с зерновыми дают комбинированный продукт в виде купажированных виски (blended scotch whisky). В таком бленде каждый самостоятельный спирт выдерживается не менее трех лет. Процент первой составляющей части такого купажа зачастую колеблется в пределах 10%-60%. Чем выше процентное содержание malt whisky, тем высококачественнее купаж и, соответственно, он имеет большую стоимость. Солодовый виски в премиальных блендах (Johnnie Walker, Red Label, Famous Grouse, Ballantine), все спирты которых выдерживаются более 12 лет, составляет не менее одной трети от общего объема купажа.

Подразделение солодовых виски

Производство солодового виски представляет собой достаточно медленный, трудоемкий и дорогой процесс. Существует невообразимое множество разновидностей такого крепкого алкогольного напитка. В частности солодовый виски подразделяется на такие категории:

Single Malt — односолодовая продукция одной винодельни;
Blended Malt — сочетает несколько разновидностей солодового;
Single Cask — виски солодовый из одной емкости;
Cask Strength — продукция бочковой крепости.

Все смешения благодаря солодовым спиртам обладают уникальными чертами. Любой солодовый (кроме Single Cask), зерновой шотландский виски — купажированная продукция. Для стандартизации крепости продукции Cask Strength и разлива таковой по бутылкам для продажи большую часть алкогольного напитка разбавляют водой.

Основная задача специалистов по блендеровке алкоголя

Мастерам купажа следует досконально смешивать солодовый виски с разных винодельческих предприятий, при этом придерживаясь определенных пропорций. Квалифицированные специалисты в данной области сохраняют ориентировочное постоянство и получают нужный ароматный букет алкогольного напитка. В состав каждого бленда может входить нескольких солодовых спиртов - до десятков таковых. Купить оригинальный элитный алкоголь по приемлемой цене можно в магазине DrinkTime (Украина, Киев) с доставкой по всей территории Украины в кратчайшие сроки.