Дегустаційна карта напою
Колір
Бренді янтарно-коричневого кольору.
Смакові якості
Смак бренді — м'який, округлий, з маслянистою текстурою, що тане, нотами шоколаду і лісових горіхів. У запашному післясмаку залишаються квіткові відтінки.
Ароматична композиція
Аромат бренді наповнений нотами цитрусових фруктів та дюшесу.
Гастрономічна пара
Бренді можна вживати у чистому вигляді, у поєднанні з кавою, шоколадом, часточкою лимона.
додаткова інформація
"Cave de Askaniac" ("Підвал Асканьяку") - бренді преміум-класу, виготовлений з купажу молодих та витриманих спиртів виробництва Будинку марочних коньяків "Таврія". Виноград для виробництва спиртів вирощується в унікальній виноградарській зоні Нижньодніпровські піски у знаменитому заповідному регіоні Асканія, який і дав назву бренді. Цікаво, що заповідник "Асканія-Нова" та виноградники компанії "Таврія" розташовані на 46-й паралелі, на якій також знаходяться французькі регіони Коньяк та Арманіяк. Для витримки спиртів застосовується унікальна шарантська технологія та бочки із французького та закарпатського дуба.
Будинок марочних коньяків «Таврія» є одним із найкращих виробників марочних коньяків в Україні. Це найбільше підприємство існує понад сотню років. Цікаво, що «Таврія» знаходиться на одній паралелі з французьким містом Коньяк, що дав назву однойменному напою. Виноград, який тут вирощується, росте в унікальних природних умовах. Цей терруар, сукупність ґрунтово-кліматичних умов, визначає якість та унікальність смакових характеристик вина та міцних напоїв, що отримуються з винограду, що вирощується. Потомственні винороби та виноградарі Луї Гехлер, Жан Жатон, Юлій Майєр, вибрали саме це місце та заклали у 1899 році перші виноградники. Наразі Будинок марочних коньяків «Таврія» випускає не менше третини преміальних коньяків України та є основним експортером марочних коньяків.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук