Соковарка – просто знахідка для любителів корисних та смачних соків без консервантів та інших «дурностей». Універсальне рішення для тих, хто щороку мучиться питанням, куди влаштувати врожай яблук та інших фруктів.
Інтернет-магазин посуду DrinkTime пропонує купити соковарку у Києві, Харкові, Одесі, Кривому Розі та інших містах України.
Розповідаємо, як працює цей диво-девайс.
Соковарки: принцип роботи
Якщо зовсім просто, то соковарка — це триповерхова каструля, яка працює за принципом пароварки:
- Перший ярус – широкий резервуар (каструля) для води.
- Другий - ємність для збирання соку, зовні до неї кріпиться гнучкий шланг із затискачем, призначений для відведення готового напою.
- Третій — каструля-друшляк для сировини.
Зверху конструкція закривається кришкою, найчастіше з жароміцного скла, щоб можна було контролювати стан фруктів.
Як це працює:
- У нижню каструлю заливаємо воду приблизно на 2/3 об'єму та ставимо на плиту.
- На верхній ярус (з дірочками) укладаємо фрукти, ягоди чи мікс різних плодів.
- Коли вода закипить, збираємо всі частини разом, накриваємо кришкою і готуємося збирати сік у банку чи іншу ємність. Кип'ятити чи стерилізувати готовий напій не потрібно!
Коли потрібна соковарка: купити і не помилитися
Як зрозуміти, що вам потрібна саме соковарка? Якщо ви волієте пити свіжий сік і ніколи його не зберігаєте, краще віддати перевагу соковижималці. Соковарка - вибір тих, хто заготовляє напої на зиму або просто не любить соки з м'якоттю.
Для вибору соковарки визначтеся з двома параметрами - обсяг (що він більше, тим більше сировини можна переробити за один раз) та матеріал. Соковарки роблять із алюмінію або нержавіючої сталі. Перші — легкі та недорогі, але не дружать із кислими соками, бояться подряпин та ударів, марні на індукційній плиті (за винятком соковарок, забезпечених дном з нержавіючої сталі). Другі - надійні, міцні, підходять до всіх видів плит.
Все ще є питання та сумніви? Зателефонуйте нам, щоб отримати більше інформації та зробити замовлення.