Дегустаційна карта напою
Колір
Вино світло-солом'яного кольору.
Смакові якості
Смак вина освіжаючий, легкий, делікатний, зі збалансованою кислотністю та ніжними цитрусовими відтінками.
Ароматична композиція
Вино має тонкий фруктовий аромат з нотами зеленого яблука та цитрусових фруктів.
Гастрономічна пара
Вино подається як аперитив, з морепродуктами, салатами, закусками, сирами та фруктами.
додаткова інформація
Maestro - лінійка грузинських натуральних виноградних ігристих вин, виготовлених за класичним методом вторинного бродіння вина в герметичних резервуарах під тиском. Виноград для виготовлення вин "Маестро" вирощується на околицях історичного монастиря Алаверді біля сіл Оджіо та Ходашені (Кахетія).
У купаж вина "Маестро" Напівсухе входить добірний виноград сортів Ркацителі та Мцване, зібраний вручну з лоз 20-річного віку. Після вторинного бродіння вино витримується протягом кількох місяців. Напій має делікатний фруктовий аромат і легкий, добре збалансований, свіжий смак. Рекомендується подавати дуже охолодженим (при температурі 2-6 °С).
У самому серці Кахетії знаходиться Алазанська долина, де розташований винний завод Бадагоні — грузинсько-італійська компанія, історія якої розпочалася у 2006 році. Щорічно винний завод випускає 3 млн пляшок грузинського вина, причому не просто вина, а сакрального напою, який увібрав у себе всі найкращі традиції виноробства, але водночас виробляється на кращому сучасному обладнанні. Це дозволило винам Бадагоні потрапити на ринок Європи.
У господарстві Badagoni виноград збирається вручну в невеликі ящики, після чого ягоди відокремлюються від гребенів і віджимається сік. Виноград розминають так, щоб ягоди пустили сік, але кісточка залишилася цілою. Бадагоні — єдиний грузинський завод, який має сертифікат якості ISO.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук