Дегустаційна карта напою
Колір
Ігристе вино солом'яно-золотистого кольору.
Смакові якості
Ігристе вино чарує м'яким, чистим смаком з квітково-фруктовими відтінками та витонченою кислинкою в гармонійному післясмаку.
Ароматична композиція
Освіжаючий аромат ігристого вина розкривається фруктовими та квітковими відтінками.
Гастрономічна пара
Вино подається на початку трапези як аперитив, як доповнення до закусок та різних делікатесів. Також може використовуватись з десертами, фруктовими салатами, пастою з морепродуктами.
Цікаві факти
Ігристе вино Bellussi, Prosecco DOC Extra Dry, виготовляється з винограду сорту Глера (Просекко). Ягоди виростають на виноградниках компанії в регіоні Тревізо на глинистих ґрунтах. Виноград збирається вручну із середини вересня до середини жовтня. Після дбайливого пресування проводиться ферментація в сталевих резервуарах за контрольованої температури, вторинна ферментація проходить методом Charmat. Вино подається на початку трапези як аперитив, як доповнення до закусок та різних делікатесів. Також може використовуватись з десертами, фруктовими салатами, пастою з морепродуктами.
Штаб-квартира Bellussi знаходиться в регіоні Вальдобб'яден, який по праву вважається столицею Просекко. Вона складається з офісної будівлі, виконаної в стилі Хай-тек, та сучасно-обладнаного винного льоху. Енріко Мартеллоццо у 1993 році придбав компанію з метою оживити бренд та вдихнути у нього нове життя. У 2005 році він також придбав маєток Belpoggio площею 24 акра, розташований на південь від Монтальчино. Половина площ засаджена виноградом сорту Санджовезе, а половина віддана під оливкові гаї.
Сьогодні бренди Bellussi та Belpoggio набирають популярності у багатьох країнах Європи завдяки своїй бездоганній якості та прийнятній вартості.
Рейтинги та нагороди
FM 90, Vivino 3.5, Vivino 3.6, Vivino 3.7, Vivino 3.8, W & S 89, WE 83, WE 88
Виноград, %
Глера (Просекко): 100%
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук