Ігристе вино "Дольче Віта" Напівсухе (26655)

Дегустаційна карта напою

Колір

Напій солом'яно-жовтий колір.

Смакові якості

Напій має витончений фруктовий смак.

Ароматична композиція

Тонкий аромат напою розкривається легкими відтінками фруктів.

Гастрономічна пара

Напій добре поєднується з легкими стравами, закусками, фруктами та десертами.

Цікаві факти

Нижегородський завод "Бальзам" - солідне підприємство, історія якого почалася ще 1967 року. Діяльність заводу розпочалася з випуску міцного алкоголю та натуральних виноградних вин. Саме "Бальзам" за радянських часів виробляв "державно важливі" напої - портвейн, горілку, настоянки. І популярний у СРСР бренд вина "Сонцедар" , і горілка "Чкаловськ-Ванкувер" , що стала легендою, також виготовлялися на цьому підприємстві.

Проте завод, що процвітав у радянські часи, до 2004 року став банкрутом і простоював протягом двох років, поки не був придбаний підприємцем Олександром Васєнєвим — директором Групи Компаній "Гармонія". У придбанні "Бальзаму" він побачив привабливу нішу для розвитку ігристих вин. До моменту придбання, головну цінність заводу представляли не виробничі потужності, а співробітники з колосальним досвідом (головним чином, технологи). Крім того, на підприємстві збереглося багато рецептур горілки, настоянок, портвейнів, перевірені часом і улюблені покупцями ще багато років тому.

Першу пляшку Російського шампанського оновлений завод випустив у серпні 2008 року. За цей час було проведено широку модернізацію заводу, переобладнання, будівництво нових цехів, придбання імпортного обладнання, а також встановлення партнерства з італійськими фахівцями. Все це дозволило не тільки повернути колишню міць "Бальзаму", а й перетворити його на сучасне підприємство, що динамічно розвивається. Сьогодні завод має великі перспективи зростання у всіх сегментах ринку алкоголю.