Дегустаційна карта напою
Колір
Вино блідо-солом'яного кольору із золотаво-жовтими відбиттями.
Смакові якості
Смак вина - освіжаючий, приємний, молодий, солодкий, з вершковою текстурою і фруктовими відтінками, що повторюють аромат.
Ароматична композиція
Дуже фруктовий аромат вина наповнений відтінками цитрусових та стиглих садових фруктів, які доповнюють нюанси білих квітів.
Гастрономічна пара
Вино ідеальне як аперитив або супровід будь-яких страв з морепродуктів і десертів.
додаткова інформація
Gran Castillo, "Sparkling Premium" Viura-Moscato - молоде, яскраве, дуже фруктове біле ігристе вино з найкращого винограду сортів Віура та Москато, вирощеного у Валенсії поблизу середземноморського узбережжя. Виноградники розбиті на різній висоті (від 250 до 1000 метрів). Регіон характеризується теплим кліматом із владним впливом Середземного моря та інтенсивним сонячним світлом. Протягом багатьох століть тут, на глинисто-крейдяних ґрунтах, вирощують виноград, з якого виходять фруктові вина з гарною структурою та помірною танінністю.
"Спарклінг Преміум" Віура-Москато створюється за методом Шарма, що передбачає вторинне бродіння базового вина під тиском у сталевих резервуарах. Фільтрація готового напою здійснюється за допомогою тангенціальної системи та розливається по пляшках з натуральним залишковим цукром. Вино рекомендується подавати сильно охолодженим.
За часів Середньовіччя територія Іспанії була вкрита численними замками та фортецями - castillos. Ці чудові будівлі символізували силу та владу. Протягом багатьох століть стіни замків витримали багато — зливи, сильні вітри та гострі клинки ворогів. Ці стіни також захищали культуру та мистецтво, у тому числі традиції іспанської кухні та дивовижні вина, які є невід'ємною частиною іспанської культури. Натхнена історією іспанських замків, бодега Gran Castillo зайнялася виробництвом вин, що поєднують у собі винну культуру багатьох століть, чудову історію та сучасні методи виробництва.
За розробку вин у бодезі Гран Кастільйо відповідає Віктор Маркес — експерт у галузі виноробства та виноградарства, який пройшов підготовку як інженер сільського господарства і має ступінь магістра в галузі виноробства. Його академічна кар'єра завжди була пов'язана з твердою професійною підготовкою, і це дозволило йому обійняти посаду помічника технологічного директора (Assistant Technology Director) в одній із провідних компаній у Валенсії.
Вина бодеги Гран Кастільо виробляються з винограду, вирощеного на ділянках, що належать сімейній компанії Бодегас Мурвієдро , і саме Бодегас Мурвієдро представляє вина Гран Кастільо на міжнародному ринку. Виноробне підприємство Bodegas Murviedro було засноване в 1927 році як філія Групи Компаній Шенк, що тоді лідирує на винному ринку Європи. З 1997 року компанія знаходиться у місті Рекена. Завод Мурвієдро, керований грамотними, висококласними фахівцями, як і раніше є власністю сім'ї Шенк. Поєднання новітніх технологій та багаторічних традицій у галузі виноробства забезпечують виробництво марочних вин відмінної якості зі своїми неповторними характерами, що відображають особливості іспанських регіонів Аліканте, Валенсія, Руеда, Утель-Рекена, Кава та Кастилія.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук