Дегустаційна карта напою
Колір
Вино світло-солом'яного кольору із золотавим відтінком.
Смакові якості
Ніжний, солодкуватий смак вина наповнений медовими нотками, які відтіняються приємною фруктовою кислотністю.
Ароматична композиція
Ігристе вино демонструє освіжаючий аромат з відтінками персика, дині та меду.
Гастрономічна пара
Вино подається до десертів, випічки, тортів та фруктів.
додаткова інформація
"Imperatore" Asti DOCG стане улюбленим ігристим напоєм прекрасних дам. Легкі бульбашки, що піднімаються з дна келиха, чудово доповнюють м'який, ніжний, фруктовий смак ігристого вина. Для виготовлення напою використовують виноград сорту Москато Б'янко, який вирощують у зоні Асті. При вініфікації застосовується метод вторинної ферментації у пляшках (метод Шарма).
Виноробня
Abbazia di San Gaudenzio , заснована в 1848 році, розташована в Санто Стефано Бельбо - невеликому містечку між Монферрато, Роеро та Ланге, в центрі регіону П'ємонт. Назва "Abbazia" ("Аббатство") походить від стародавнього бенедиктинського монастиря, побудованого тут у дванадцятому столітті. Сьогодні виноробною керує представник четвертого покоління родини Сантеро - Маріо Сантеро та його діти. Проведена модернізація компанії дозволила їй відповідати вимогам ринку. На думку власників виноробні, технологія виробництва та традиції важлива, але також важлива і земля, на якій вирощується виноград. Виноградники господарства розташовані на пагорбах П'ємонту та мають ідеальні умови для вирощування винограду. Сортова різноманітність дозволяє компанії випускати широкий спектр вин, які сьогодні експортуються до більш ніж 50 країн світу. Всі виробничі процеси проходять відповідно до сертифікатів BRC, IFS, ISO та контролюються Консорціумом Асті, що гарантує високу якість вин.
Ігристі вина
Аббація ді Сан Гауденціо задовольнять своєю якістю найвибагливіших і найпристрасніших споживачів. Можливість поєднувати традиції та технології, пристрасть та амбіції, активи більш ніж 60 гектарів виноградників, в основному класифікованих як DOC та DOCG, є інструментами, що дозволяють конкурувати у верхньому сегменті ринку вин та досягати високих результатів. Вина Аббація ді Сан Гауденціо неодноразово ставали медалістами найпрестижніших міжнародних винних конкурсів.
Рейтинги та нагороди
RP 90, ST 88, Vivino 3.6, Vivino 3.8, WE 85, WE 88, WS 80, WS 82
Підходить до
торти, фрукти, випічка, десерти
В коробці
6
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук