Дегустаційна карта напою
Колір
Вино інтенсивного лососево-рожевого кольору з вишневими відблисками.
Смакові якості
Смак вина живий, добре збалансований, з тонкою кислотністю, нотами стиглих червоних фруктів і довгим освіжаючим післясмаком.
Ароматична композиція
Запашний, елегантний аромат вина наповнений тонами червоних ягід (малин і полуниць) і тонкими квітковими нюансами.
Гастрономічна пара
Вино подається як аперитив, до салатів, закусок, гарячих страв (пасти, різотто, морепродуктів, білого м'яса), а також до фруктових десертів і салатів, солодкої випічки.
додаткова інформація
Для виготовлення сухого рожевого ігристого вина "Pierlant" використовується виноград сортів Шардоне, Піно Нуар та Ріслінг Рейнський. Після холодної мацерації для отримання красивого рожевого кольору проводиться первинна ферментація при зниженій температурі. Вторинна ферментація у пляшках на спеціальних підставках при контрольованому температурному режимі 14 °С триває 2 тижні, потім з вина видаляється осад, що скупчився у шийці пляшки.
Ігристі вина бренду "П'єрлан" випускаються на заводі Les Caves de Landiras у Бордо, що входить до складу групи Les Grands Chais de France. В останні роки завод зарекомендував себе як провідний виробник і експортер ігристих вин на території Європи.
Les Grands Chais de France (GСF) - це група компаній, заснована в Петерсбасі в 1979 людиною на ім'я Джозеф Хелфріш (Joseph Helfrich). Основне місце розташування компаній - Vosges du Nord (на півдні Франції). На сьогоднішній день Ле Гранд Чейс де Франс — велика та успішна компанія, що займається виробництвом якісного французького вина, і націлена переважно на експорт (понад 70% продукції). GSF володіє виноградниками у багатьох виноробних регіонах країни - Ельзас, Долина Луари, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) і Лангедок-Руссильон (Domaine de la Baume).
Відмінною рисою компанії GСF є прагнення зберегти давні традиції, комбінуючи їх із нововведеннями у світі виноробства. Відбувається це завдяки багаторічному колосальному досвіду більш ніж 1200 співробітників компанії. Річний оборот Les Grands Chais de France складає близько 700 мільйонів євро. Обсяг виробництва – близько 1 000 000 пляшок на день. Виробничі площі компанії займають 12,8 га.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук