Дегустаційна карта напою
Колір
Вино красивого світло-солом'яного кольору із золотистими проблисками.
Смакові якості
Солодкий, м'який, чудово збалансований та гармонійний смак вина грає легкими фруктовими відтінками.
Ароматична композиція
Тонкий, солодкуватий, насичений аромат вина розкривається нюансами груші та інших стиглих фруктів, відтінками квітів гліцинії.
Гастрономічна пара
Це універсальне вино, яке особливо добре поєднується з фруктами, запашною випічкою, морозивом та десертами.
додаткова інформація
Tosti, Asti - біле солодке ігристе вино, створене з винограду сорту Москато Б'янко. Лози виростають у підрегіоні Асті, у зоні Канеллі. При створенні вина використовується метод натурального бродіння в закритих чанах із нержавіючої сталі за строго контрольованої температури. Це м'яке, гармонійне вино з солодким, приємним смаком та чарівним грушево-квітковим ароматом.
Історія компанії "Тості" починається з 1527 року, коли самотній воїн-піхонінець, повертаючись з Риму, потрапив у місцевість Канеллі, що знаходиться в сучасному окрузі Асті, регіону П'ємонт. Солдат був зачарований красою цих місць настільки сильно, що назавжди залишив свій меч і почав обробляти землю, надалі навчаючи своїх дітей і онуків. У 1820 році, за офіційною документацією, його нащадками було засновано виноробний бізнес від Джованні Боска (це первісна назва компанії "Тості").
У другій половині XIX століття сім'я створює своє перше ігристе вино. Через півстоліття, накопичивши досвід і навчившись нових технологій, компанія починає торгівлю бутильованим вином, продаючи його, в основному, в прикордонних районах Франції. З 1925 року "Джованні Боска" починає виробляти вермут, активно експортуючи свою продукцію до Сомалі та Ефіопії. 1950 року виноробня оснащується повністю автоматичною системою розливу, продовжуючи розширювати сферу експортування вин.
У 50-х роках XX століття була придумана нова назва - "Tosti" , яка впроваджувалась з метою супроводу основного бренду "Bosca" і була зустрінута на ринку з приголомшливим успіхом. Наприкінці 70-х років компанія відкрила ще один завод у Канеллі, а в 1999 році ними було розроблено унікальну, брендову пляшку зі стильною "крапелькою-виїмкою", розташованою над етикеткою. Подібне нововведення викликало фурор у світі виноробства і ще раз наголосило на неповторному характері виноробні "Tosti".
Як і 500 років тому, сьогодні компанія базується в зоні Канеллі, де мальовничі виноградники вкривають невисокі пагорби, зачаровуючи своїми пейзажами кожного приїжджого, як колись полонили самотнього воїна, який започаткував таку велику виноробну компанію.
Рейтинги та нагороди
RP 90, ST 88, Vivino 3.6, Vivino 3.7, Vivino 3.8, W & S 88, WE 84, WE 85, WE 88, WS 80, WS 82, WS 86
Підходить до
морозиво, універсальне вино, фрукти, випічка, десерти
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук