Дегустаційна карта напою
Колір
Вино сонячного, солом'яно-жовтого кольору із зеленими відблисками.
Смакові якості
Смак вина живий, іскристий, із яскравими фруктовими відлуннями.
Ароматична композиція
Аромат вина витончений, фруктовий з відтінками диких яблук та квітів акації.
Гастрономічна пара
Це ігристе вино універсально у своїх гастрономічних поєднаннях. Дуже елегантно як аперитив. Особливо добре поєднується із фірмовими стравами.
додаткова інформація
Виноробня Valdo розташована в самому серці підрегіону Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Це близько 18 тисяч гектарів сільськогосподарських угідь, залитих сонячним світлом, зітканих із зелених схилів пагорбів, обласканих із півдня вітрами Адріатичного моря. Кожне вино, кожна пляшка від Valdo містить у собі відлуння, настрої та краси пейзажів провінції Тревізо. Ось уже понад вісімдесят років пристрасть до виноградників, колосальний досвід, натхнення і любов до вина допомагає "Valdo" вписувати нові і нові прекрасні сторінки в історію ігристих вин, які завойовують серця навіть найвибагливіших гурманів.
Ігристе вино Prosecco , створене з винограду сорту Просекко, відрізняється делікатним та елегантним фруктовим букетом. Ягоди вирощені у провінції Тревізо на висоті 80 метрів над рівнем моря. Грунт області - алювіальна глина - сприятливий для даного сорту. Збирання врожаю починається в середині вересня і обов'язково проводиться вручну. Виноград проходить ферментацію за температури 18°C. Витримка вина проводиться 3 місяці у сталевих чанах та ще 3 місяці у пляшках. Для того, щоб підвищити і підкреслити ароматичні та смакові якості вина, перед вживанням необхідно повільно, без різких перепадів температури, охолодити його до 8-10°С.
Рейтинги та нагороди
FM 90, Vivino 3.5, Vivino 3.6, Vivino 3.7, Vivino 3.8, W & S 89, WE 83, WE 88
Підходить до
універсальне вино, аперитив
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук