Ігристе вино Vedova, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry (31006)

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино блідо-солом'яного кольору з багатим, тонким та стійким перляжем.

Смакові якості

Ігристе вино відрізняється свіжим, м'яким фруктовим смаком з тонами стиглого зеленого яблука, мінеральними та квітковими нотками, гармонійним післясмаком.

Ароматична композиція

Ігристе вино спокушає приємним ароматом з нотками стиглого жовтого яблука та ніжними відтінками білих кольорів.

Гастрономічна пара

Вино ідеальне як аперитив, а також у поєднанні з рибою, маринованою з ароматними травами.

додаткова інформація

Vedova, Valdobbiadene Prosecco Superiore - вишукане ігристе біле сухе вино, створене з винограду сорту Глера, що виростає на виноградниках господарства Ведова в зоні Вальдобб'яден. Збирання врожаю проводиться лише після досягнення ягодами оптимальної зрілості у другій половині вересня. Ігристе вино виробляється методом Шарма. Свіжий і м'який смак робить це вино ідеальним як аперитив, так і в поєднанні з рибою, маринованою з ароматними травами.

Ведова є одним із найбільших та найвідоміших виноробних підприємств у регіоні Вальдобб'ядені. Сімейний бізнес розпочався у п'ятдесятих роках XX століття. Величезний досвід, накопичений за ці роки, у поєднанні з новими технологіями дозволяє виробляти вина найвищої якості, що відповідає смаку найвибагливіших гурманів.
Виноробня Vedova розташована в самому серці Тревізо, у Вальдобб'ядені, районі, відомому своїми винами Просекко. Крім виноградників та виноробні родина Ведова також має садибу, де можна розташуватися для відпочинку. Виноробня Ведова також доступна для романтичних вечерь, зустрічей або урочистостей.

Завдяки високій якості, вина Ведова здобули кілька нагород як в Італії, так і за кордоном. Серед останніх можна відзначити срібні та бронзові медалі на "Decanter World Wine Awards" у 2016 році, золоту медаль на "Concours Mondial" у Брюсселі та численні медалі, завойовані на "Internationa Wine Challenge, 2016". Ці призи підтверджують ноу-хау Vedova у мистецтві виноробства, розроблені за більш ніж 50-річний досвід роботи у галузі.