Не кожен народ знає свого прабатька, але вірмени пам'ятають його ім'я та шанують його подвиги – це хоробрий велетень, легендарний воїн Айк, засновник династії перших царів стародавньої Вірменії. Саме Айк знайшов для свого народу "землю обітовану" - біля підніжжя гори Арарат - і дав ім'я Айастан - Вірменія.
Вірменський коньяк Айк виготовляється на Єреванському коньячному заводі.
Коньячне виробництво у Вірменії було засноване в 1887 купцем першої гільдії Нерсес Таіряном на побудованому ним першому в Єревані винно-горілчаному заводі. Викурювання спирту проводилося за класичною французькою технологією — саме Єреванський завод першим був обладнаний двома перегінними апаратами шарантського типу і мав відповідні приміщення для витримки коньячних спиртів у спеціальних умовах, тоді як інші коньячні заводи Вірменії фактично були кустарними виробництвами.
В 1899 завод перейшов у власність знаменитого в Росії товариства Н. Л. Шустов і сини та його коньяки стали постачати до двору Його Імператорської Величності Миколи II. На міжнародних виставках вірменські коньяки стали завойовувати Гран-Прі та золоті медалі.
Під час націоналізації всіх винно-коньячних заводів у 1920 році першим у власність держави переходить саме Єреванський завод. У 1953 році коньячний завод переноситься в нову монументальну будівлю – гордість Вірменії – і перейменовується на «Єреванський коньячний завод». На цьому чудовому підприємстві, оснащеному найновішим обладнанням, і досі виробляють знамениті вірменські коньяки АрАрАт.
1998 року Єреванський Коньячний Завод увійшов до складу французької групи «Перно Рікар». Фахівці «Перно Рікар» не лише ретельно зберегли історичні традиції виробництва коньяку АрАрАт, а й забезпечили нові найвищі стандарти якості для цього легендарного напою.
Сьогодні коньяк Айк відроджується у новому форматі: удосконалені, збагачені бленди багаторічної витримки, випущені у нових елегантних пляшках. Виготовляється за традиційною технологією зі 100-відсоткового вірменського винограду та кришталево чистої джерельної води та витримується у бочках із дуба. Рекомендується до споживання у чистому вигляді.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук