Дегустаційна карта напою
Колір
Коньяк золотаво-бурштинового кольору.
Смакові якості
У коньяку потужний, багатий, вершковий смак, бархатиста текстура, яка вигідно підкреслює інтенсивні фруктові нотки та акценти мигдалю та прянощів.
Ароматична композиція
Аромат коньяку - насичений, злегка солодкуватий, з тонами сухофруктів та акцентами кориці та горіхів.
Гастрономічна пара
Коньяк чудовий як діжестив.
додаткова інформація
Camus XO Borderies - коньяк з вражаючим ароматом і чудовою бархатистою текстурою. Створюється з урожаю з елітних лоз, вирощених на власних виноградниках Камю. Коньяк витримується в дубових барелях, набуваючи насиченого букету та інтенсивного смаку. З кожним роком витримки коньяк удосконалить свою багату та складну палітру. Вишуканий Камю Хо Бордері виробляється в обмежених кількостях. У 2011 році цей коньяк отримав золоту медаль на конкурсі The Spirits Business, а також був відзначений золотою медаллю від Beverage Testing Institute.
У 1863 Жан Батист Камю заснував Коньячний Дім
Camus , метою якого було виробництво коньяку тільки вищої якості. Вже за кілька років коньяк Camus завоював серця європейців, а пізніше став офіційним коньяком при дворі Миколи II. Для виробництва високоякісного Camus відбирається найкращий урожай, у складному мистецтві асамбляжу та перегонці вина використовується ціла низка сімейних секретів, що передаються з покоління в покоління. Кожен крок у процесі виробництва суворо контролюється майстрами. Компанія має власні виноградники у найкращих регіонах області Коньяк: Гран та Пті Шампань, Фен Буа, Бон Буа. Коньячні спирти виготовляються із сортів винограду Ugni Blan, Folle Blanche та Colombard, які витримуються в бочках із лімузенського та тронсейського дуба. Дозрівання проходить у кілька етапів: молоді спирти два місяці витримуються у нових бочках, потім переливаються у старі, у яких кілька дощечок (клепок) замінено на нові. Коньячний будинок Камю – це незалежне сімейне підприємство, голова якого Жан Поль Камю особисто займається асамбляжем коньяків. Camus є одним з найбільш продаваних коньяків.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук