Коньяк Louis Royer, Grande Champagne, 35 років, gift box, 0.7 л (31676)

Дегустаційна карта напою

Колір

Коньяк красивого темно-бурштинового кольору.

Смакові якості

Коньяк має насичений, терпкий смак із прихованою міццю, нотами зацукрованих фруктів і рансьо.

Ароматична композиція

В інтенсивному ароматі коньяку відчуваються нотки шкіри, виноградних ягід, дуба, спеції, кориці, осіннього листя.

Гастрономічна пара

Коньяк чудовий у вигляді самостійного напою - діжестиву, у поєднанні з часточкою лимона.

додаткова інформація

Коньяк Louis Royer "Grande Champagne" створений із коньячних спиртів Гранд Шампані, вік яких не менше 35 років. Особливістю виробництва коньяку "Гранд Шампань" є те, що його витримка по черзі здійснювалася то у сухому, то у вологому сховищі. Це, безперечно, вплинуло на характеристики напою. У результаті вийшов коньяк із класичним ароматом із нотами шкіри, виноградної лози, що дозріла під сонцем. Смак коньяку напрочуд округлий, збалансований, сильний, з терпкістю винограду. Кількість пляшок цього чудового коньяку суворо обмежена. Кожна пляшка має свій індивідуальний номер із зазначеною датою розливу.
Історія компанії Louis Royer почалася 1853 року, коли Луї Руайє вирішив відкрити власну коньячну справу. З того часу вже чотири покоління змінили одне одного, а класичні коньяки господарства, як і раніше, вважаються одними з найкращих у світі, оскільки сімейство Руайє неухильно дотримується традицій виробництва. Виробник не має власних виноградників і Майстри Погребів Будинки Руайє восени вирушають на виноробні, щоб відібрати найбільш вдалі молоді вина як основу для коньяку. Відібране вино дистилюють шарантським методом, отримані спирти витримують у льохах та відправляють на купажування.