Дегустаційна карта напою
Колір
Дуже темний майже чорний колір.
Смакові якості
У бальзаму гіркувато-солодкий смак.
Ароматична композиція
Насичений аромат різних ароматних трав.
Гастрономічна пара
Бальзам вживається в чистому вигляді, а також з кавою, чаєм, морозивом, з льодом або в коктейлях. Традиційно бальзам використовується і за своїм початковим призначенням - як ліки.
додаткова інформація
Ризький Чорний Бальзам - унікальний еліксир з ароматичних трав, пряного коріння і листя. Його створив ризький аптекар Абрахам Кунце у середині XVIII століття. У складі Ризького чорного бальзаму – липовий колір та березові бруньки, імбир та мускатний горіх – всього 24 компоненти, які й створюють унікальний смак та аромат. Ризький чорний бальзам отримав всесвітнє визнання та отримав понад 50 міжнародних нагород.
Ризький бальзам випускається в керамічних пляшечках, які добре захищають вміст сонячних променів, а також сильних перепадів температур. У наш час виробництво напою відновилося 1954 року на «Ризькому заводі лікеро-горілчаних виробів» (сьогодні Latvijas Balzams ). Відомості щодо приготування бальзаму збиралися частинами. Було знайдено старовинні рецепти. Сьогодні бальзам експортується до багатьох країн світу.
Ризький чорний бальзам отримав всесвітнє визнання та отримав понад 50 міжнародних нагород .
Компанія Latvijas Balzams , розташована в Ризі, є найбільшим виробником алкогольних напоїв у країнах Балтії. Вона була заснована в 1900-му році і володіє заводом з виробництва міцних алкогольних напоїв та заводом з виробництва ігристих вин та інших слабоалкогольних напоїв. Продукцію Latvijas Balzams становлять понад 100 брендів. Найвідомішими є Ризький чорний бальзам та Ризьке ігристе вино.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук