Дегустаційна карта напою
Колір
Самбука чистого прозорого кольору.
Смакові якості
Самбука має солодкий смак з характерними відтінками анісу.
Ароматична композиція
Аромат лікеру розкривається нотами анісу та італійських трав.
Гастрономічна пара
Самбука чудова як діжестив.
додаткова інформація
Molinari, Sambuca Extra – класичний італійський лікер на анісовому екстракті. Сьогодні цей напій складає 70% італійського ринку самбуки. Супер преміальну самбуку від Молінарі було створено 1945 року комендатором Анджело Молінарі, саме їй приписують популяризацію самбуки на післявоєнному внутрішньому ринку Італії. Молінарі, Самбука - єдина італійська самбука, якою за законом дозволено використовувати слово "Екстра" для позначення свого найвищого статусу.
Самбука – це традиційно італійський напій. Перший лікер був випущений в 1851 році Луїджі Манці в італійському місті Чивітавек'я під назвою Sambuca "Manzi di Civitavecchia". Цей лікер виробляється досі.
У 1945 році Анжело Молінарі експериментував у змішуванні трав'яних настоїв з винами та спиртами, у результаті розробив рецептуру анісового лікеру на травах. Він заснував компанію з виробництва нового напою в маленькому містечку Чивітавек'я на північ від Риму. Родина Анжело, його брати - Мафалдо, Марчелло та Антоніо, а пізніше племінники, зокрема Маріо, просунули лікер Sambuca "Molinari" Extra на перше місце на італійському ринку самбуки. Самбуку п'ють у чистому вигляді та сильно охолоджену як діжестив. Традиційно італійський метод вживання - це самбука "con mosca" ("з мухами"). Самбуку подають із трьома кавовими зернами, кинутими в келих із напоєм. Вони символізують щастя, здоров'я та багатство.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук