Мескаль Del Maguey, Crema de Mezcal, 0.7 л (31777)

Дегустаційна карта напою

Колір

Текіла характеризується прозорим кольором.

Смакові якості

Смак мескалю наповнений тонами кави та ананасів. Післясмак тривалий, трохи солодкуватий, з димними нюансами.

Ароматична композиція

Ароматичний букет текіли рясніє тонами смаженої агави, які доповнені нюансами ванілі та стиглих груш, молодого мигдалю та яблук.

Гастрономічна пара

Фахівці рекомендують вживати цю текілу у чистому вигляді, охолоджену, у складі різних коктейлів, з лаймом та сіллю.

додаткова інформація

"Crema de Mezcal" являє собою комбінацію з 10% Miel de Maguey (неферментованого сиропу зі смаженої агави) і 90% мескаля "San Luis de Rio" - двічі дистильованого мескаля зі 100% ферментованої агави Espadin, який виробляється вже близько 400 років.

Компанія Del Maguey була заснована 1995 року всесвітньо відомим художником Роном Купером, якого можна назвати "мескаль провидцем". Рон презентував світові раніше недоступний 100% сертифікований органічний мескаль, який виробляють виключно вручну. Мескаль – традиційний мексиканський алкогольний напій, який готують із соку блакитної агави. Найпоширеніший вид такого напою – всім відома текіла. На сьогоднішній день мескалем називають будь-який дистильований напій, який виготовили із блакитної агави. Винятком є сама текіла. Для того, щоб напій вийшов унікальнішим і органічно чистішим, місця його виробництва знаходяться далеко від великих і галасливих міст. Компанія Дель Магей розмістилася в селі Оахака. Правильно підібраний терруар та методи приготування наділяють кожен витвір Дель Магей багатим та неповторним. Кожен продукт компанії виготовляється за індивідуальними сімейними рецептами. Коли Ви бачите на прилавках магазину чи кафе красиві зелені пляшки, то знайте, що це Дель Магей.