Дегустаційна карта напою
Колір
Пиво привабливого золотистого кольору із стійкою пінною шапкою.
Смакові якості
У пива глибокий, багатий смак із легкою гіркотою, пікантними нотками трав, солоду та хмелю. Вершкове післясмак.
Ароматична композиція
Пиво має п'янкий аромат з нотами солоду, хмелю і трав.
Гастрономічна пара
Пиво добре поєднується зі стравами середземноморської кухні, сирами, свининою, м'ясом птиці.
додаткова інформація
"Brugge" Tripel - міцне бельгійське світле пиво верхового бродіння, виготовлене в стилі "трипль". У виробництві пива використовується унікальна суміш бельгійських трав та спецій "gruut". Завдяки цим травам, пиво набуває індивідуального характеру із чудовим ароматом і багатим смаком. Пиво "Брюгге" Тріпль піддається доброживанню у пляшці. Дріжджовий осад на дні пляшки захищає від окислення, запобігаючи швидкому старінню смаку.
Пивоварня De Gouden Boom розташована в історичному центрі Брюгге. В 1875 Абатству Сент-Пітер, розташованому в Стінбрюгге, були передані права на Абатство Уденбург. Після закінчення Другої Світової війни було ухвалено рішення відновити виробництво автентичного пива "Steenbrugge". У 1980 році пивоварня De Gouden Boom набуває ліцензії на виготовлення пива Steenbrugge. За використання імені Абатства, пивоварня Де Гуден Буум щорічно робила відрахування та їхній фонд.
У 2003 році настоятель Абатства St Peter's Abbey передає компанії Палм ліцензію на виробництво пива Steenbrugge .
Історія пивоварні PALM походить від далекого 1686 року. У той час менеджер Теодор Корнет був власником заїжджого двору, розташованого навпроти церкви в Steenhuffel. Він варив пиво для себе та своїх друзів. У 1747 році Ганна Корнет перетворила двір на невелику пивоварню з назвою "De Hoorn" (голландський переклад прізвища Корнет). Пізніше броварня була захоплена Jean-Baptiste De Mesmaecker, який згодом став мером Стінхюффеля.
Протягом двох століть пивоварня пережила невиразні, важкі часи, проте це лише зміцнило її позиції у світі пивоваріння. У 1908 році дочка Жан-Баптіста, Генрієтта, вийшла заміж за Артура Ван Роя, нащадка родини пивоварів з Wieze. Цього ж року було випущено перше пиво сорту Speciale Belge. На щастя, завод не постраждав за часів Другої Світової війни, і щоб відсвяткувати двохсотліття пивоварні, було випущено святкове пиво "Dobbel PALM". Успіх компанії та визнання бренду PALM були настільки разючими, що у 1968 році було прийнято рішення перейменувати пивоварню на PALM .
На сьогоднішній день PALM – це група пивоварень, які варять пиво відповідно до традиційних бельгійських методів. Продукція компанії має величезний успіх як на батьківщині, так і далеко за її межами.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук