Дегустаційна карта напою
Колір
Пиво насиченого бурштинового кольору з мідним відтінком та білою піною.
Смакові якості
Початкова гіркота у смаку поступово набуває солодкуватий відтінок з інтонаціями абрикосу, апельсина та інших солодких цитрусових фруктів.
Ароматична композиція
Солодкуватий аромат пива розкривається тонами солодки, тостів та стиглих фруктів у поєднанні з нотками цитрусових.
Гастрономічна пара
Пиво добре поєднується з сирами, барбекю, м'ясом на грилі, дичиною, копченим м'ясом, свининою та яловичиною.
додаткова інформація
Ель 170th Anniversary Celebration випущений у 2015 році в обмеженій кількості. Цей напій зварили на честь 170-річчя компанії Fuller Smith & Turner, створеної в 1845 році. Нинішній глава компанії Брюер Джон Кілінг вважає, що 170 років — важлива віха для будь-якого бізнесу, зокрема й для броварні. Тому нове пиво — найкращий спосіб відсвяткувати ювілей. Зберігаючи традиції та спрямовуючи погляд у майбутнє, пивовари компанії створили цей напій, використовуючи техніку Parti-Gyle. Апельсинові кірки, додані наприкінці процесу пивоваріння, збагатили ель пікантними цитрусовими нотами. У поєднанні з тонами хмелю сортів Goldings та Liberty, фруктовими відтінками світлого солоду та вівса, вони роблять смак пива більш насиченим та складним.
Особливість елю полягає в тому, що він дозріває у пляшках (Bottle Conditioned) і здатний розвиватися протягом кількох років як гарне вино. Щоб повною мірою відчути смак напою, його потрібно наливати обережно, оскільки у пляшці утворюється природний осад.
170th Anniversary Celebration Ale стане окрасою будь-якої колекції поціновувачів пива і складе відмінну пару з гарним сиром.
Ель продають у подарунковій коробці, на якій зображено фрагмент воріт знаменитої пивоварні Griffin.
У середині XVII століття західному передмісті Лондона відкрилася пивоварня " Griffin " . Це був невеликий сімейний бізнес, пиво варилося лише для вузького кола клієнтів. На початку XIX століття справи броварні занепали, і, можливо, вона була б закрита, якби не Джон Фуллер, який вклав гроші у цей бізнес.
У 1845 році на базі пивоварні "Griffin" була утворена компанія Fuller Smith & Turner , яка активно і успішно розвивалася, розширювалася і в 1909 році купила компанію "Beehive Brewery" разом з 34 пабами, що належали їй. Протягом XX століття Fuller Smith & Turner продовжила розвиток у цьому ж напрямку, і сьогодні ця процвітаюча компанія володіє кількома заводами, більш ніж 360 пабами та барами, шістьма готелями та майже двома десятками готелів по всій Англії.
У виробничому портфелі компанії — 12 пивних брендів, які неодноразово здобували високі нагороди на міжнародних виставках та конкурсах. А одна з марок - "London Pride" - була двічі удостоєна звання "Champion Beer of Britain", що присуджується на щорічному Великому Британському Пивному Фестивалі. Таким результатом не може похвалитися жодна пивоварна компанія Англії. Основна місія компанії звучить так: "Завжди і скрізь бути еталоном Якості, висококласного Сервісу та Гордості за свою роботу"!
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук