Портвейн Quinta do Crasto, Late Bottled Vintage Porto, 2012 (20593)

Name: Портвейн Quinta do Crasto, Late Bottled Vintage Porto, 2012
Brand: Quinta do Crasto
Price: 1364 UAH
Availability: OutOfStock

Артикул: 20593

Портвейн Quinta do Crasto, Late Bottled Vintage Porto, 2012 фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 1 364 грн -0%

Купити в 1 клік

Виробник: Quinta do Crasto

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино має глибокий пурпурно-фіолетовий колір.

Смакові якості

Вино підкорює концентрованим, багатим смаком із фруктово-ягідними тонами, нюансами какао та тютюну, зі збалансованою кислотністю та довгим, соковитим післясмаком.

Ароматична композиція

Соковитий, виразний аромат портвейну рясніє відтінками диких ягід, какао та солодких спецій.

Гастрономічна пара

Портвейн подається до сирів, горіхів, сухофруктів та десертів.

додаткова інформація

Портвейн Quinta do Crasto, LBV створений із кількох сортів винограду, вирощених у маєтку Quinta do Crasto. Урожай збирається зі старих лоз, вік яких перевищує 60 років, дуже ретельно сортується, відокремлюється від гребенів, делікатно дробиться і поміщається у кам'яні лагари, де за традицією чоловіки тиснуть його ногами через регулярні проміжки часу. Подальший процес ферментації зупиняється шляхом додавання до сусла виноградного бренді. Для витримки портвейну використовуються дубові бочки об'ємом 9000 літрів. Через 4 роки портвейн розливається по пляшках без фільтрації та обклеювання, тому згодом на дні Порто може сформуватися осад.

Quinta do Crasto - винне господарство завдовжки 130 га, розташоване на правому березі річки Доуру. Маєток славиться багатою історією, а його виноградники згадуються в хроніках за півтора століття до того, як зона Доуру в 1759 була названа винним регіоном. Світову популярність господарству принесло XX століття, коли маєток перейшов до рук Константино де Алмейду — власника відомого будинку Constantino Port. Саме його нащадки — Мігель, Ріта і Томас Роквітт (Roquette) стоять сьогодні на чолі ґрунтовно розрослого та оновленого господарства, яке називають найбільшим сімейним маєтком регіону Доуру. Власники Quinta do Crasto також входять до потужної групи Douro Boys, що об'єднала п'ять великих виноробних господарств Доуру з метою просування місцевих вин на світовому ринку.
Виноградники маєтку Кінта ду Крашту займають близько 70 га всієї території господарства, переважно розташовуючись на південних схилах на висоті 400-600 метрів над рівнем моря. Нові плантації закладаються якомога вище, і на кожній вирощується по одному сорту винограду. У верхній частині маєтку висаджені Турига Насьональ, Тінта Баррока, Тінта Као, Тінта Роріз та Тінта Франка. У нижній частині господарства розташовані старі виноградники "Марія-Тереза" та "Вінья да Понте", на яких росте близько 30 сортів винограду віком від 70 до 100 років.
На виноробні Quinta do Crasto виробляються кілька видів класичних вин та портвейнів. Збір урожаю та сортування ягід проходить вручну, а для витримки вин використовуються бочки з американського та французького дуба. Портвейни Кінта ду Крашту створюються, як правило, у найкращі роки при ретельному контролі загальної структури вина. Столові вина маєтку, як і більшість у долині, відносяться до категорії "гаражних" вин, проте родина Роквіт не залишає надії перетворити їх на вина рівня DOC.

Рейтинги та нагороди JR 17, JR 18, RP 90, Vivino 3.8, WE 87, WE 89, WE 90, WE 95, WS 88, WS 91

Підходить до сири, сухофрукти, горіхи, десерти

Виноград Червоні сорти винограду

Цукор Солодке

Вино Портвейн

Глибина кольору Темне

Тіло/Насиченість Повнотіле

Температура сервірування 16-18 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Какао, Концентрований, збалансований, Соковитий, Тютюн, Фруктовий, Ягоди, Багатий, Довгий / тривалий

Країна Португалія

Регіон Порту

Виробник Quinta do Crasto

Вінтажі 2012

Обсяги 0.75 л

Фортеця 20%

Характеристики

Виробник Quinta do Crasto

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.