Дегустаційна карта напою
Колір
Ром прозорого кольору із зеленуватим відблиском.
Смакові якості
Чудово яскравий і чудово збалансований ром демонструє витонченість та стиль, з тонкими нотами спецій та кольорів. У післясмаку відчуваються нюанси цукрової тростини та ванілі.
Ароматична композиція
Аромат рому розкривається делікатними нотами тропічних фруктів, які гармонійно переплітаються з нюансами коричневого цукру та стиглих бананів.
Гастрономічна пара
Ром є чудовим діжестивом, який можна вживати у чистому вигляді або з льодом. Напій часто використовують при приготуванні різних коктейлів.
додаткова інформація
"Plantation" 3 Stars - елегантний і водночас дуже складний білий ром, зі своїм власним характером та стилем. Напій являє собою бленд найкращих витриманих ромів Карибського басейну та Латинської Америки, створений майстром купажу компанії Коньяк Ферран. Головною метою створення напою був асамбляж трьох компонентів, які зможуть перевершити самих себе, взятих окремо. Назва "Три Зірки" вказує на три регіони створення рому: острів Барбадос, Ямайка та Тринідад. Кожен острів має свої власні технології та традиції, які накопичувалися та вдосконалювалися століттями. Тому ром з кожного конкретного регіону має власний стиль і привносить до асамбляжу свої унікальні особливості. Ром, створений на островах Трінідад та Тобаго, надає асамбляжу класичної елегантності та вишуканості. Ром з Барбадосу має дуже збалансований смак і збагачує напій щедрими фруктовими нотами. Ром із острова Ямайка формує чудову структуру напою та забезпечує повноту смаку. Кінцеву витримку ром проходив у Франції, у Chateau de Bonbonnet, у старих бочках із французького дуба, у яких раніше витримувався коньяк.
Компанія Cognac Ferrand під маркою "Plantation" представлена ціла колекція рому, виробленого в різних країнах світу, які традиційно займаються виробництвом цього популярного напою. До них належать Трінідад, Барбрдос, Панама, Гайана, Нікарагуа, Ямайка та Гренада. Весь ром лінійки "Plantation" створений за місцевими технологіями і з урахуванням традицій, що склалися, тому будь-який з його видів повною мірою передає особливість і колорит тієї країни, де він був зроблений. Особливість рому марки "Plantation" полягає в тому, що він зазнає подвійної витримки - спочатку за місцем виробництва у передбаченій технологією тарі, а потім у Франції в бочках з-під коньяку.
Компанія Cognac Ferrand , сьогодні добре відома своєю високоякісною продукцією на світовому ринку, була створена порівняно нещодавно в результаті партнерської угоди між бізнесменами Олександром Габріелем, Жан-Домеником Андре та П'єром Ферраном — потомственим виноградарем та виробником коньяку. Сім'я Ферран займалася виготовленням цього благородного напою з початку XVIII століття, і за такий тривалий час у її підвалах накопичилася велика кількість першокласних коньячних спиртів, які не знаходили збуту. Завдяки підприємницькому таланту Габріеля та Андре, компанії вдалося налагодити продаж коньяку та просунути марку "Pierre Ferrand" на міжнародному ринку. Згодом, внаслідок деяких розбіжностей П'єр Ферран, залишаючись акціонером компанії, відкрив власне підприємство, а керівництвом Cognac Ferrand нині займаються Олександр Габріель та Жан-Доменік Андре. На сьогоднішній день коньячний будинок володіє 60 гектарами виноградників у регіоні Grand Champagne, де за допомогою органічних методів обробки вирощуються сорти винограду Уні Блан та Коломбар, з яких і виробляються найкращі спирти для коньяків "Pierre Ferrand".
Компанія тісно співпрацює з кількома винокурнями, розташованими на Карибських островах, продає їм бочки з-під коньяку. Якось під час ділової поїздки Олександр Габріель спробував кілька зразків рому, витриманого у бочках та призначеного для приватного вживання. Він був приємно вражений багатством аромату та смаку цього напою. В результаті виникла ідея купувати та бутилювати рідкісні види рому. Так, серед продукції, що випускається коньячним будинком "Pierre Ferrand", з'явилася чудова колекція ромів під маркою "Plantation" , яка одразу отримала високу оцінку фахівців та широкого кола шанувальників цього чудового напою.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук