Дегустаційна карта напою
Колір
Шампанське лососево-рожевого кольору із сяючим блиском.
Смакові якості
Шампанське має м'який, шовковистий смак із дивовижною гармонією та концентрацією фруктових відтінків. Буквально тане у роті.
Ароматична композиція
У вина інтенсивний, багатий, чарівний букет, що складається з відтінків червоних фруктів і цитрусових, що переплітаються з складнішими примітками, що пахнуть кедром і весняним соком.
Гастрономічна пара
Шампанське Кристаль Розе є чудовим аперитивом.
додаткова інформація
Луї Родерер Крісталь Розе – це символ престижу та розкоші! Шампанське-легенда! Вино категорії Кюве де Престиж, одне з найелітніших шампанських у світі. Історія цього шампанського почалася 1974 року, через 200 років після створення знаменитого шампанського Крісталь. Для цього шампанського було обрано старовинний виноградник із чудовим розташуванням, де вирощувався сорт Піно нуар. Виноградник знаходиться на вапнякових ґрунтах і в найкращі роки виноград досягає кристальної чистоти, необхідної для створення справжнього шампанського Крісталь. Сьогодні зростання цих лоз підтримується органічним способом.
Виноград для цього вина збирають вручну, при цьому використовують сік, що вийшов тільки після першого віджимання винограду. При виробництві Кристаль Розе не використовують малолактичну ферментацію, щоб зберегти природну кислотність вина. Холодна мацерація здійснюється протягом 5-8 днів, витримка займає 6 років і проводиться у льохах маєтку.
Луї Родерер Крісталь Розе стане справжньою окрасою будь-якого святкового столу!
Луї Родерер – один із найбільших незалежних Великих Шампанських Будинків Франції. З моменту заснування в 1776 році і до цього дня він належить сім'ї засновника компанії. Історія успіху шампанського Roederer нерозривно пов'язана з Росією. Торговий Дім Louis Roederer був офіційним постачальником двору п'яти російських імператорів, а шампанське Кристаль (Cristal), було створено Луї Родерером II (сином засновника компанії) в 1876 році спеціально на замовлення імператора Олександра II, розливаючи цей чудовий напій у пляшки, та декоровані імперським гербом.
Сьогодні Жан-Клод Рузо, онук Камілли Олрі-Родерер, блискуче продовжує традиції чотирьох попередніх поколінь. Справжній професіонал і дипломований енолог, він особисто робить внесок у створення вин. Поставивши завдання неухильно вести вина марки Луї Родерер до самої вершини ієрархії шампанських вин, він жорстко і послідовно слідує 3-м правилам, перевіреним часом: повний контроль над постачанням винограду; пріоритет довгострокового планування та фінансова незалежність Будинку Луї Родерер. Луї Родерер надає надзвичайного значення часу витримування вин, при повільному дозріванні у підвалах вино досягне своєї зрілості. Поступово складні аромати поєднуються, щоб формувати неповторний букет.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук