Вермут "Martini" Rosso, with a glass, 1 л (32516)

Дегустаційна карта напою

Колір

Вермут темно-бурштинового кольору.

Смакові якості

Традиційний смак вермуту - терпкий і гіркий, але він трохи пом'якшується через велику кількість цукру.

Ароматична композиція

Вермут має насичений аромат.

Гастрономічна пара

Вермут рекомендується вживати з льодом, соком лимонним або просто часточкою лимона або апельсина. Гармонічним поєднанням для вермуту є вишневий сік або колу. На основі "Мартіні" Россо роблять різні коктейлі з додаванням інших інгредієнтів. Наприклад, знаменитий коктейль Манхеттен робиться саме з цього вермуту.

додаткова інформація

"Мартіні" Россо - найперший вермут компанії Martini. До кінця XIX століття він також залишався єдиним різновидом вермутів. "Martini" Rosso частіше віддають перевагу чоловікам, ніж жінкам, оскільки він має достатню міцність і терпкість смаку. Для виробництва "Мартіні" Россо спочатку виготовляють солодкий білий вермут, який потім додаються різні інгредієнти для придбання кольору і посилення запаху. Рецепт виготовлення даного вермуту (як, втім, та інших різновидів Мартіні) зберігається в найсуворішій таємниці, і знайомий він лише кільком експертам, які працюють у компанії. Персоналу склад відомий виключно за номерами елементів, найменувань яких вони не знають.
У чистому вигляді "Мартіні" п'ється з фужерів для віскі, а келихи знаменитої трикутної форми використовують лише для коктейлів із "Мартіні".