Дегустаційна карта напою
Колір
Вино інтенсивного солом'яно-жовтого кольору.
Смакові якості
Смак вина приємний і гармонійний, з контрастом між насолодою та кислотністю, характеризується приємними фруктово-квітковими відтінками. Післясмак тривалий і злегка гіркуватий.
Ароматична композиція
Ароматичний букет вина дуже багатий, домінуюче місце у ньому відведено нотам яблук та динь, підкресленим тонкими квітковими нюансами.
Гастрономічна пара
Вино ідеально в якості аперитиву, чудово поєднується з першими стравами, овочами та рибою, закусками, пастою з овочами та морепродуктами.
додаткова інформація
"Tistin" Roero Arneis - легке, свіже, питне літнє вино, яке, незважаючи на свою простоту, має особистість. Вино створюється з винограду сорту Арнеїс - короля білих вин регіону Роеро. Вирощений на піщаних ґрунтах, цей виноград показує яскраву індивідуальність. Вина з нього мають інтенсивний аромат і дуже приємний, добре збалансований смак.
Вино "Тістін" виробляється з 1990 року. Урожай для його виготовлення збирають із 25-річних лоз. Після дестеблювання та дроблення здійснюється мацерація з використанням вуглекислого газу. Потім сусло м'яко пресується, осідає і ферментується в резервуарах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі. Після дозрівання на осаді в сталевих ємностях протягом 4 місяців вино проходить холодну стабілізацію, що дозволяє уникнути очищення, декантації та фільтрації. Потім "Тістин" розливається по пляшках і "відпочиває" за постійної температури 14 °С протягом місяця перед випуском на ринок.
Марціано Аббона – легендарний торговий дім, що веде свою історію з 1970 року. Виноробне господарство Аббона, засноване ще в 20-х роках минулого століття, здобуло широку популярність завдяки Марціано Аббона — підприємливому бізнесменові, який підняв сімейний бізнес на нову висоту.
Сьогодні все виробництво Аббона зосереджено у п'ємонтських районах Доляні, Монфорті та Новелло. Загальна площа виноградників, з яких збираються ягоди для створення напрочуд глибоких і витончених алкогольних напоїв, становить 103 гектари. У виготовленні всіх вин бере участь знаменитий енолог Джузеппе "Беппе" Кавіола, також відомий як "Король Дольчетто". Саме внаслідок роботи цієї талановитої людини вся продукція виноробні Marziano Abbona виходить настільки елегантною, якісною та незабутньою.
Кожна етикетка для вин Marziano Abbona розробляється старим другом сім'ї Джанні Галлі. На пляшках майстер зображує різні види птахів, що мешкають на території виноградників, що належать родині Марціано.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук