Дегустаційна карта напою
Колір
Вино рубінового кольору.
Смакові якості
Смак вина ніжний, добре збалансований, з шовковистою текстурою та вишуканим післясмаком з відтінками червоних фруктів.
Ароматична композиція
Чарівний аромат вина наповнений відтінками чорної смородини та червоних фруктів.
Гастрономічна пара
Вино добре поєднується зі смаженим або приготованим на грилі м'ясом, птицею, овочами та сирами.
додаткова інформація
"Secret de Famille" Bourgogne Pinot Noir - чарівне, ніжне, шовковисте вино, яке виробляється з ретельно відібраного винограду з особливих, спеціально підібраних виноградників, розташованих у великих терруарах Кот-де-Нюї (біля Шамболь-Мюзіньї, в Нюї , Жевре-Шамбертен, Марсанна та інших). При виготовленні вина застосовується ферментація в ємностях із нержавіючої сталі (50%) та в конічних дубових чанах (50%) протягом 18-25 днів. Для витримки, яка триває 10-12 місяців, використовуються дубові бочки (з них 20% – нові). Вино найкраще вживати протягом 3-5 років.
Albert Bichot - винний будинок, що існує в Бургундії з 1831 року, який знаходиться у володінні сім'ї Бішо протягом шести поколінь. Компанії належить понад 100 га виноградників, розташованих у різних апелласьйонах Бургундії. Окрім виробництва власних вин, господарство також є купцем-виробником.
Бернар Бішо у 1831 році заснував у Монтелі винний будинок. Його син, Іполит, успадкував від батька виноробне господарство та зайнявся розширенням сімейного бізнесу. У 1894 році, всупереч навали філоксери, Альберт Бішо I дав новий поштовх у розвитку господарства. Спочатку він переїжджає до більш сприятливого району для виноторгівлі, Мерсо, а потім — у Бон. По закінченню Першої Світової війни Альберт I став скуповувати купці купців купців Бургундії, а його син, Альберт II, впритул зайнявся експортуванням продукції в багато країн по всьому світу.
На сьогоднішній день продукція будинку Albert Bichot відома у понад 100 країнах. Вина компанії щорічно завойовують медалі та нагороди на різних міжнародних конкурсах.
Рейтинги та нагороди
BH 85, BH 92, DEC-5 3, DEC-100 87, JR 14, JS 90, RP 74, RP 87, RP 89, RVF 13, RVF 16, RWS 6.7, Vivino 3.4, Vivino 3.5, Vivino 3.6, Vivino 3.7, WS 86, WS 87
Підходить до
м'ясо, м'ясо на грилі, птах, сири, смажене м'ясо
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук